關於火鍋的百科生活

重慶火鍋一直是火鍋節的代表，也是重慶的招牌之一。其中，最吸引人的就是重慶火鍋節了。基本上每年都會舉辦重慶火鍋節，屆時各種各樣的火鍋品牌齊聚，大家還可以現場品嚐火鍋美食。今年重慶火鍋節也即將舉辦了，預計是在10月27...

喜歡吃火鍋的小夥伴很多，火鍋是很常見的一種美食，來到煙臺，想要品嚐一下煙臺好吃的火鍋應該去哪呢？煙臺最好吃的火鍋店在哪？今天爲你推薦的是這幾家，不僅人氣高，味道也很好。煙臺最好吃的火鍋店：海底撈火鍋這家海底撈在煙臺真...

天開始變冷了，三五個好友約上一起吃個火鍋成了常見的進餐方式。然而，卻很少有人知道火鍋要怎樣吃才健康。中國的火鍋花色紛呈，堪稱“百鍋千味”。最著名的非重慶麻辣火鍋莫屬，麻辣醇香，名揚天下。與此齊名的還有重慶鴛鴦火...

導語：火鍋是深受大家喜愛的一類飲食。對於愛吃火鍋的人，無論嚴寒酷暑，還是颳風下雨，沒有一頓火鍋解決不了的問題，如果有，那就安排兩頓火鍋。作爲火鍋中的網紅，重慶火鍋以九宮格遠超於其他火鍋類型。那麼，火鍋裏的九宮格是用來...

有毒牛百葉，流入餐館、火鍋店張軍輝表示，加工廠人員在處理食品時，都會穿戴膠手套、膠靴等防護衣物。據部分嫌疑人供述，如果不穿上防護衣物，化學溶液就會腐蝕面板。“我們的幾個隊員去過現場之後，都有皮鞋開裂的情況。”張軍...

近日，據媒體報道，四川綿陽一高校食堂開設火鍋視窗，因學校開學實行封閉式管理，爲了讓學生能嚐到多樣菜品，所以學校就專門設立了這個視窗。據悉該視窗爲自選菜品形式，人均消費在30-40元。而學生們表示非常開心，一點都不羨慕別...

一、豪渝火鍋我覺得他家是把飢餓營銷玩得比較好的一家火鍋店了，他家的招牌“椒麻牛肉”真的炒雞好吃，肉肉是鮮嫩的，裹上了辣椒麪，然後在鍋裏一涮，哇，美味。除此還有毛肚，也都是嫩嫩的，因爲本人有吃過過老的毛肚，差點嚼酸了腮幫...

導語：每年的11月21日或22日是大雪節氣，大雪節氣人體陰氣到達鼎盛，陽氣有點餘額不足的意思。再加上寒冷低溫，身體更加畏寒。此時，需要補足陽氣暖和暖和身體。大雪養生吃什麼?當然是溫補食物羊肉啦。入隆冬羊肉飄香。你有沒...

每年很多人都會去橫店旅遊，這裏有中國最大的影視拍攝基地，很多好看的影視劇都誕生在這裏。來橫店當然要吃美食了，火鍋就是其中比較受歡迎的，今天爲你盤點幾家橫店最好吃的火鍋店。橫店火鍋排名NO1東來順飯莊(橫店分店)東...

火鍋蘸料根據南北差異所需的食材不同，北方可能就需要：芝麻醬、辣椒油、香菜、蒜泥、蔥花、韭菜花等就可以了。但在南方吃火鍋的蘸料有：香油、鹽、醋、雞精、蒜泥、小米椒、蔥花、香菜、生抽、耗油、豆腐乳、芝麻、鹹菜、...

在貴州的冬季，有一種“牛癟火鍋”非常火,黔東南地區的每家“牛癟火鍋”店鋪在熬製牛癟時都會有“獨門祕方”，所加的香料和中草藥不盡相同，“不過一些外地食客吃不慣。牛食百草，其中許多是草藥，而牛膽則有消炎的功效，牛黃入...

1、蔬菜：西紅柿、白菜、生菜、萵筍葉子、土豆、藕、白蘿蔔、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等等。2、肉類：牛肉片、豬肉片、羊肉片、鴨腸、鴨血、牛肚、魚丸、香腸等等。3、菌類：香菇、蘑菇、平菇、金針菇、海鮮菇、雞腿菇、...

第一個部位：牛裏脊。牛身上肉質最細嫩的部位，牛裏脊莫屬了，牛裏脊肉就是位於牛脊椎部位的肉，由於每頭牛隻有一小條，所以顯得十分珍貴，堪稱牛肉的上品，其最顯著的特徵是脂肪量極低，幾乎都是精肉，而且鮮嫩多汁。第二個部位：牛外脊...

袁記串串香雖然這家店的位置不算很近，但是仍然有大批鐵粉專程驅車來吃。小料是自助的，但是即使不蘸小料，光憑鍋底的香味，味道也讓你回味無窮！菜品的種類豐富不必多說，麻辣牛肉、雙椒牛肉、排骨、牛肚等等肉類非常入味，口感新...

導語：在寒冷的冬天，人們總喜歡吃火鍋禦寒。而我國的火鍋花色紛呈，百鍋千味。着名的如四川的麻辣火鍋，麻辣醇香，名揚天下;廣東的海鮮火鍋，鈣骨火鍋食而不膩，味美無窮;北京的羊肉涮鍋風味別緻，吊人胃口。在冷風瑟瑟的冬季約上三...

豆皮是小編最愛的菜品沒有之一，燙火鍋、涼拌、湯鍋……一定會有它，後來遇見了腐竹，我就懵逼了，感覺兩個是一樣的東西，除了外觀！二者究竟有什麼區別？豆制食品名，有二種：一是“挑”成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”...

火鍋起源之說衆說紛紜，有說起源於中國三國時期或魏文帝時代，那時的“銅鼎”，也有說起源於東漢，出土文物中的“鬥”就是指火鍋，但唯一可以肯定的是火鍋就好比阿拉伯數字一樣，傳向四方的。火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時...

眼瞅着天氣越來越冷，不知道你穿秋褲了嗎(ﾉ･ω･)ﾉﾞ？這個天吃什麼好呢？那必須是人見人愛的羊肉火鍋啊！圍着熱氣騰騰的湯鍋，吃着細膩鮮美的羊肉，暖身暖胃，秋褲什麼的根本不需要。今天給大家推薦6家口碑羊肉火鍋店，趕緊get√吧！南門涮肉...

火鍋雞是一宗傳統美食，是滄州地區的名菜。是一種美食，火鍋雞主要材料有雞、郫縣豆瓣醬等，輔料有幹辣椒、桂皮、料酒、小茴香、白芷、香葉等，口味偏麻辣，起源於河北滄州。火鍋雞食用時，一般配以陳醋蒜泥等輔料。火鍋雞的做法...

吃火鍋雖然爽，但是!很多人都表示，吃完火鍋就拉肚子!這麼神奇嗎?爲什麼會這樣呢，一吃火鍋就腸胃不適，到底是火鍋的問題，還是個人腸胃的問題?吃火鍋拉肚子爲什麼?原因到底是什麼?日常如何防止火鍋後拉肚子呢?吃火鍋拉肚子爲...

一個人吃火鍋的孤獨，落寞到很多人都受不了！但是，下面這些店小編只是一個人也願意去！·左庭右院鮮牛肉火鍋·開到一個城市，火到一個城市，一個人排隊不寂寞？原木色中式傢俱再加上青色背景的潮汕當地圖案，整體讓人感覺文藝範十足...

也有的村民覺得，280元一桌，有些貴。上門燒飯服務進了農村。也有的村民覺得，280元一桌，有些貴。上門燒飯服務進了農村。也有的村民覺得，280元一桌，有些貴。上門燒飯服務進了農村。也有的村民覺得，280元一桌，有些貴。上門燒飯服...

寒冬臘月，不論是冰天雪地的北方，還是溼冷難耐的南方，約三五好友，吃頓熱氣騰騰的火鍋當真是極好的。紅彤彤的鍋底搭配各式各樣的菜品，最是愜意。不同地方的人對於火鍋有不同的吃法。北京人喜愛加涮肥牛，川渝地區的朋友喜歡九...

火鍋是全國都很有名的美食，全國各地，不同的地區都有不同風味的火鍋，火鍋也是一種全民美食，昆明作爲熱門的旅遊城市，雲南火鍋自然也很受歡迎，昆明最好吃的火鍋在哪？爲你推薦這幾家。小龍坎老火鍋這家火鍋爲什麼會排在第一呢？因...

11牛莽莽全牛火鍋這家火鍋店你在大衆點評上用排名搜，一定是靠前的，店裏生意非常好，天津第一家河畔全牛火鍋，整體店內是木質結構園林開放式的設計，亭臺長廊錯落有致，即古樸典雅，又相當的接地氣。菜品非常豐富，有牛雜拼盤，拼盤包...