关于凉拌老虎菜的百科生活

黄瓜切丝，尖椒切丝，红椒切丝，香菜切段，蒜切末，香菜，蒜末放入碗中，加入盐1勺，鸡精半勺，糖1勺，醋1勺，生抽1勺，香油半勺，辣椒粉3克拌匀。凉拌老虎菜怎么做食材：黄瓜200克，尖椒80克，香菜30克，辣椒粉3克，香油半勺;凉拌老虎菜的做法1.黄瓜洗净...

凉拌菜最好不要隔夜吃，凉拌菜就是几种调味品拌一下食材，大多都是没有经过高温杀菌的，隔夜吃，首先细菌滋生量大，吃了对肠胃不好，其次，隔夜菜是短时间版的腌菜，这种“暴腌菜”腌制时间不长，隔夜吃或者放几天再吃，会长生大量的亚硝...

冷菜很多人都喜欢吃，很多蔬菜都可以凉拌着吃，清凉爽口，非常适合夏季。今天就教大家一道好吃的凉拌菜，那就是凉拌鲜黄花菜，用鲜黄花菜作为主要材料，加入了丰富配料，菜肴鲜香美味，清脆爽口，喜欢吃的就赶紧学起来吧！凉拌鲜黄花菜怎...

将菠菜洗净，放沸水中焯煮，捞出过，大蒜切末，加高汤、香醋等调味料，拌匀调汁，将菠菜捏干水分切段，放小盆中，倒入调好的料汁，拌匀，将拌匀的菠菜放盘中，摆好，稍加装饰即可。菠菜的凉拌做法主料：菠菜1斤调味：高汤半袋，香醋2勺，生抽1勺，香油1...

香菜凉拌的方法：1、准备材料：香菜一把、熟花生米适量、、麻油适量、盐适量、糖适量、醋适量。2、香菜洗净放在一个干净的盆里。3、用开水烫一下后立刻捞出沥水。4、香菜切成小段放在一个碗里。5、倒入准备好的花生米，加...

因为老虎菜是用的是尖椒、香菜等凉拌，辛辣生猛，如老虎般无法抵挡。老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜，属于东北菜，用香菜与辣椒共同切丝凉拌，口味鲜香辣，清爽开胃。营养价值辣椒（青、尖）：辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营...

冷菜是夏天最受欢迎的家常菜之一，今天给大家介绍凉拌冰菜的做法，冰菜洗净放盐水中浸泡15分钟，摘成小段装盘，蒜切末，碗中放蒜末，小米椒，盐等食材拌匀，将拌好的酱汁淋在冰菜上面即可。冰菜怎么凉拌好吃？主料：冰菜300克；辅料：蒜3瓣，小...

导语：海发菜又叫水晶藻，是一种野生的天然深海植物。其口感细嫩酥脆，润滑爽口，因此深受不少人喜爱。海发菜烹煮的方法有很多种，炒，汤，凉拌，煲粥，甜品都十分美味。今天，本站小编就为大家介绍其中一种做法，就是凉拌海发菜。那么，海发...

木耳和娃娃菜是很多人都喜欢吃的美食，木耳口感清脆，可以清炒也可以凉拌，娃娃菜鲜香入味，清甜爽口，今天教大家凉拌木耳娃娃菜的做法。凉拌木耳娃娃菜就是用木耳和娃娃菜作为主料，加入丰富的调味料，凉拌而成。木耳娃娃菜怎么凉...

鸡蛋加少许盐打散，锅烧热刷油，将蛋液倒入锅中，小火平摊城蛋皮切丝。花生在无油的锅中煎5分钟。菠菜洗净切段，在煮开的水中焯熟之后，过凉水捞出滤干水分。大蒜捣成泥，与耗油、生抽、香油、盐混合调汁。倒将调好的酱汁倒在菠...

菜花切成小朵，放入盐水中浸泡15分钟，然后捞出洗净。小葱切长段，干辣椒切段，生姜切末，蒜切末。锅中水烧开，倒入菜花，再加入2勺盐，煮制断生，捞出。锅中倒入适量油，油温6成热时，爆香姜、蒜、干辣椒、葱段，关火。碗中放入菜花，放入盐、...

苋菜是一种常见的蔬菜，平时我们都会吃，苋菜炒着吃清淡爽口，凉拌着吃，鲜香入味。今天教大家怎么凉拌苋菜，苋菜按其颜色分红苋、绿苋和红绿杂色三种。在我国南北各地均有栽培，是夏季的主要蔬菜之一。喜欢吃的就试试吧！怎么凉拌...

裙带菜是一种常见的海产食材，外观和海带很相似，但口感比海带更加脆嫩。裙带菜有淡淡的海腥味，洗净以后可以凉拌也可以做汤，是生活中很受欢迎的一种食材。教大家裙带菜的凉拌做法，一起来学吧！裙带菜的凉拌做法食材：裙带菜200...

空心菜是一道非常受欢迎的蔬菜，平时我们都会吃，空心菜适合清炒，同时也很适合凉拌。凉拌菜是一种制作简单的菜肴，今天教大家做的是凉拌空心菜，用丰富的配料进行调味，好吃又清脆。空心菜凉拌怎么吃食材：空心菜500克、大蒜2瓣、...

橄榄油可以凉拌菜，因为橄榄油本来就是可以生吃的。橄榄油生吃时，里面的维生素、抗氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏，食用时可以被完全保留下来。能够更有效地补充人体必需的营养素。橄榄油和普通油的区别1、性质...

可以，但不建议。因为料酒本身就有比较强的酒味和特殊味道，能够用于鱼类去腥和提香等，其作用经过高温烹饪可以挥发出来，但凉拌菜不需要经过高温过程，加入到凉拌菜中会掩盖住凉拌菜本身的鲜美味道。“料酒”是烹饪用酒的称呼...

芥菜是一种非常健康的蔬菜，其口感丰富，制作方法也很多样，今天教大家的是凉拌芥菜的做法。凉拌芥菜是一道家常菜，用芥菜作为主料，加入了丰富的调味料，色香味俱全。喜欢吃的可以试试。芥菜怎样凉拌食材：芥菜300克、小葱2根，小米...

裙带菜是一种海藻，叶片呈羽状裂，也很象裙带，所以称为裙带菜。裙带菜含有褐藻酸和藻聚糖等多糖类，这些多糖类在降低胆固醇、降低血压及预防成人病等方面具有良好的疗效。介绍新鲜凉拌裙带菜的做法，喜欢吃的就试试吧！怎样凉拌...

榨菜是我们生活中最常见的菜肴之一，一般作为配菜，或者用于配料制作成各种美味的菜肴。其实榨菜也能凉拌着吃，今天教大家凉拌榨菜丝的做法，用榨菜丝作为主料，加入丰富的调味料，色香味俱全。凉拌榨菜丝怎么拌好吃食材：榨菜头10...

可以凉拌的菜品有胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、圆白菜、芹菜、甜椒、芦笋、秋葵、苦瓜、白萝卜、海带、四季豆、莲藕等。黄瓜、番茄、豆腐等最方便，只需放糖即可。豆腐可以跟皮蛋一起拌放蒜泥、醋、...

蕨菜很多人都吃过，尤其是凉拌蕨菜，不仅口感清脆，还有着丰富的味道，色香味俱全。今天教大家做一道蒜泥凉拌蕨菜，用蕨菜作为主要材料，加入蒜泥，调入多种调味料，鲜而不腻，非常美味！蕨菜怎么拌冷菜食材：蕨菜250克、大蒜5瓣、盐1克、...

裙带菜是一种非常好吃的蔬菜，平时我们用来煮汤，今天教大家这道比较美味的凉拌裙带菜。这道菜的特点是口感比较丰富，而且鲜香下饭，比较符合大多数人的口味。裙带菜凉拌怎么做食材：裙带菜200克、小米辣3个、蒜2瓣、姜2克、小...

包菜是一种健康的蔬菜，经常吃能提升免疫力，预防高血压，还能养胃，今天教大家包菜的凉拌做法。先将包菜焯水，然后捞出，放入蒜末，花椒和辣椒爆香后，将热油淋在包菜上，最后调味即可。这道菜要注意的是，包菜焯水的时候，时间不能太长，否...

黄花菜又名金针花，是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，营养价值高，今天教大家凉拌黄花菜的做法，喜欢吃的可以试试。 黄花菜的凉拌做法食材：干黄花菜200克、盐1茶匙、蒜3瓣、调味料：生...

小青菜是最常见的蔬菜之一，青菜可以炒着吃，口感清淡，健康又脆嫩，非常好吃。今天教大家做凉拌小青菜，用青菜作为主要材料，然后加入了各种配料，味道丰富，吃过的人都说好。青菜怎么凉拌食材：小青菜200克、姜1块、大蒜3瓣、小米椒3...