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关于家常的百科生活
关于家常的百科生活
油焖小龙虾的做法家常 油焖小龙虾怎么做
01-02
将小龙虾去肠洗净备用,准备好姜、蒜、大葱和香辣虾酱;热锅凉油内下入姜葱蒜煸香,然后将香辣酱和尖椒倒入锅中,煸至出红油和尖椒的香味,将虾倒入锅中,翻炒至虾全部包裹住调料;炒至虾变色之后,加入胡椒、味精、糖、白酒进行调味...
板栗的营养价值及热量分析 精选3种美味板栗的家常做法
01-31
导语:香甜味美的板栗,自古就作为珍贵的果品,更是干果之中的佼佼者。板栗可以生吃,也可以做成糕点、菜肴、煮粥等,而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒板栗及板栗烧鸡。但是无论板栗多好吃,对于想要减肥瘦身的朋友都想知道它...
酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法
09-09
牛腱肉放清水中浸泡3小时,换水3次,洗净倒生抽、老抽盖上保鲜膜放冰箱浸泡隔夜,姜切片,大葱切段,将桂皮、香叶、八角等放入纱布包中封好。将腌制好的牛腱肉放锅中,倒入剩余的汤汁,加清水煮开,放姜片、葱段、干辣椒、香料包等煮...
菠萝古老肉的家常做法 正宗菠萝古老肉的做法有啥
12-28
菠萝古老肉的家常做法是:五花夹切成骨牌状,菠萝和青红椒切好。首先五花肉先用盐腌制十五分钟,再加入玉米淀粉,用手抓匀。锅内热油至160度,大火下入裹好的五花肉,将其炸至表面金黄,即可捞出沥干备用。将青红椒,放少许盐炒至断...
红烧茄子的家常做法 家常红烧茄子的做法
10-02
在所有的家常菜当中,红烧茄子是很受欢迎的一道素菜,茄子营养价值高,非常好吃,红烧茄子做好了比肉菜更香,要做出好吃的红烧茄子并不简单,茄子不好烹饪,还是需要一些技巧的,到底怎么做红烧茄子才好吃?红烧茄子的家常做法诀窍是什...
鱿鱼干的营养价值及功效 鱿鱼干的家常做法
01-29
导语:鱿鱼干是由新鲜的枪乌贼干制而成的,其营养丰富,海干产品中的珍品,是中国出口的大宗海产品之一。目前市场上常见的鱿鱼干一般有长形和椭圆形两种。前者是柔鱼干品,后者是枪乌贼干品,品质前者优于后者。在选购时,以色光白...
酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝的家常做法介绍
09-20
酸辣土豆丝是知名的川菜,很多人都喜欢吃,酸辣土豆丝的做法简单,准备土豆,青椒,红椒等食材,青红椒切丝,土豆切丝,油锅中放蒜末,花椒等炒香,放土豆丝大火爆炒至断生,放青红椒丝炒匀,放盐和醋调味出锅即可。酸辣土豆丝的家常做法介绍...
什么食物对眩晕症有好处?从家常到饮品都非常便宜!
11-10
对于有眩晕症的朋友来说,平常的饮食不能吃一些油腻的东西,这样才能有助于缓解头晕头痛的情况。那么,吃什么食物对眩晕症有好处呢?眩晕症患者宜吃这四大食物一、茉莉花鸡蛋不知道大家有没有使用过茉莉花炖鸡蛋,茉莉花炖鸡蛋...
拔丝山药的家常做法 在家怎么做拔丝山药
10-13
拔丝山药这道菜大家应该都知道吧,这是一道非常有名的甜点,很多人都喜欢吃,其实这道菜自己也可以在家里做。山药是非常营养健康的食品,含有皂苷、黏液质、淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素C等物质,拔丝山药吃起来口感甜糯,甜而...
圆白菜炒粉丝的做法 圆白菜炒粉丝的家常做法
09-08
粉丝放温水中泡开,圆白菜切丝,蒜切末,锅中水烧开,放粉丝煮1分钟,捞出过凉水,油温烧至6成热,放蒜末炒香,放圆白菜翻炒半分钟,加入粉丝翻炒,调入生抽、盐、鸡精翻炒均匀即可。圆白菜炒粉丝的家常做法主料:圆白菜200克,粉丝50克;辅料...
蓑衣黄瓜的做法 家常蓑衣黄瓜做法秘诀
09-26
蓑衣黄瓜是一道传统地方名菜,吃起来口感清凉爽口,酸甜中带着微微的辣味,非常好吃,家常蓑衣黄瓜做法你们知道吗?在家做蓑衣黄瓜其实并不难,今天就教大家这道蓑衣黄瓜的做法,如果你也喜欢吃赶紧学一学,步骤简单,不费时间哦!主料黄...
三杯鸡的做法 三杯鸡的家常做法介绍
10-09
三杯鸡是很多人喜欢吃的一道美味佳肴,在很多的大餐馆都有,所以很多人都好奇,这样一道菜到底是怎么做的呢?三杯鸡看似不好做,其实也并不难,尤其是三杯鸡的家常做法,相比之下更加简单,如果大家有兴趣,在家里面也可以试着做一做,好...
秋季养生汤煲汤食谱 7款家常汤做法大全
02-08
导语:秋季如此燥热哪能少了汤汤水水,老人喝了强身健体,宝宝喝了提高免疫,女人喝了滋阴养颜。总之,秋季喝汤不仅利于润燥,还能促进肠胃消化。秋季皮肤干燥、口舌生疮、大便干结,多喝些鲜汤能缓解哦。那么秋季喝什么汤好呢?不...
干煸豆角家常做法 干煸豆角怎么做
10-02
干煸豆角是川菜中比较出名的一道美食,很多人都特别爱吃这道菜,更想学会自己做这道菜,今天小编就为大家介绍一下这道川菜中的代表——干煸豆角的家常做法。食材准备:主料:豆角、大虾米辅料:葱、蒜、姜、芽菜生抽、盐、糖、鸡...
黄鳝的营养价值有哪些 黄鳝的家常做法
02-06
导语:黄鳝又称鳝鱼、长鱼海蛇,它是一种鱼类,身体像蛇,没有鳞,肤色有青、黄两种。黄鳝味鲜肉美,刺少肉厚,而且营养价值十分丰富。日常生活中,很多朋友都很喜欢食用黄鳝,那么,黄鳝怎么做比较好吃呢?今天,本站小编就为大家介绍黄鳝...
家常蜜汁萝卜的做法 萝卜怎么做好吃
09-17
萝卜的做法多样,烹蒸煮都可以,今天介绍的是蜜汁萝卜的做法,这是一道家常菜肴,将白萝卜洗净去皮切厚片,放盘中撒上冰糖,淋上蜂蜜,水烧开,放萝卜蒸制30分钟,加枸杞焖5分钟出锅即可。萝卜怎么做好吃?主料:白萝卜500克;辅料:枸杞2克,冰...
家常水煮鱼的做法 在家怎么做水煮鱼好吃
09-29
水煮鱼是地道的川菜,味道醇香,麻辣适口,油而不腻,成为了很多人的最爱。很多人都在问,在家怎么做水煮鱼好吃?水煮鱼算是一道硬菜,做法想对比较复杂,但是味道绝对不会让你失望。那么家常水煮鱼的做法有什么诀窍吗?家常水煮鱼的做...
鱼的家常做法大全 鱼怎么做好吃
09-16
鱼是很多人喜欢吃的一种食物,鱼的做法多种多样,今天就介绍大家鱼的家常做法大全,到底鱼怎么做好吃呢?一起了解一下吧!鱼的家常做法大全酸菜鱼主料:鱼1条,酸菜1包;辅料:葱1根,姜5片,蒜4瓣,盐,干红辣椒10个,花椒20粒,青辣椒1个,白胡椒粉...
清炖排骨的做法 清炖排骨的家常做法
09-09
排骨洗净,凉水下锅煮到水沸腾,煮过的排骨捞出控水,然后排骨重新放入锅中,一次性注入足够的开水,大火煮开,用勺子撇去漂浮在表面的浮沫,盖上锅盖转中小火慢煮1小时左右,煮到40分钟后,加白醋,出锅时加入盐调味即可。清炖排骨的家...
辣拌蛤蜊的做法 辣拌蛤蜊的家常做法
09-12
蛤蜊放进淡盐水中浸泡1小时洗净,杭椒切圈,小米椒切圈,蒜切蒜末。锅中水烧开,放蛤蜊、料酒煮2分钟后捞出装盘。碗中放盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油等调成酱汁。油锅烧热,倒入装有酱汁的碗中,拌匀后,淋在蛤蜊上即可。辣拌蛤蜊的...
红烧鲫鱼的做法 红烧鲫鱼的家常做法
09-09
鲫鱼洗净两面各划2刀,放盐,料酒腌制10分钟,蒜切片,大葱切葱丝,姜切姜丝,干辣椒切成段,鱼腌好后,两面撒上干淀粉,油温烧至7成热,放腌好的鲫鱼炸至两面金黄盛出,留底油放豆瓣酱、姜蒜干辣椒爆香,放鲫鱼、青红椒粒加水,生抽,白糖大火煮...
麻辣小龙虾的做法家常 四川麻辣小龙虾的做法家常
01-01
麻辣小龙虾的家常做法一:1、将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒剪块。2、锅中加入比平时炒菜稍多的油,烧到3成热,放入干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3、放入洗净的小龙虾翻炒均匀,然后淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖...
冷菜做法大全 家常冷菜菜谱大全介绍
09-27
冷菜很多人都喜欢吃,绝对是每家每户餐桌上不可或缺的家常菜之一。冷菜有荤有素,但是都有一个特点,就是非常下饭,今天介绍大家比较常见的家常冷菜做法大全,这些冷菜符合大多数人的口味,做法简单,如果喜欢,大家可以试试。冷菜菜...
蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片的家常做法
09-14
蘑菇洗净撕小块,姜切末、蒜切末、胡萝卜切片;里脊肉切片,放生抽、料酒、淀粉腌制5分钟;锅中清水烧开,放蘑菇焯熟捞出;锅锅烧至7成热,放姜蒜末炒香,放胡萝卜片、肉片炒至变色,放蘑菇继续翻炒,调入盐、鸡精炒匀即可。蘑菇肉片的家...
水煮鱼的营养价值分析 水煮鱼的家常做法介绍
01-31
导语:水煮鱼是一道十分有名的特色菜肴。而家庭版的水煮鱼做法相较于外面饭店制作的较简单,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。说...
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