关于三鲜的百科生活

导语：小编一直觉得立夏，或者说夏天应该和东北关系不大，就好像冬天和海南关系不大是一样的，后来才发现原来东北也是有立夏的，虽然不热。我们还是来看看2018东北立夏吃什么?立夏这天，在东北有吃立夏馃的习惯，正像清明吃艾馃、...

经常在饭馆菜单上看见三鲜米线、三鲜饺子、地三鲜等等诸如此类的菜名。那么，三鲜是哪三鲜呢?三鲜，顾名思义，只要是能体现出鲜味的原料都属于这一范畴。比如地三鲜中的三鲜既可以指：土豆、茄子、青椒。也可以是：蚕豆、苋菜...

导语："地三鲜"是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。地三...

导语：常常烧菜的朋友应该都做过三鲜这道菜，三鲜是分很多种的，如地三鲜、水三鲜、素三鲜等等。有些朋友对地三鲜的相关内容感兴趣，所以想来了解下，地三鲜是什么？地三鲜指的是什么菜？今日小编给大家分享一些比较实用的内容，希望...

经常会准备一些猪肉末然后调味后放入冰箱，可以搭配各种食材一起烹饪，还有就是包这小馄饨。小馄饨皮薄加入少许肉馅捏紧即可，调汤料却颇为讲究，三鲜的小馄饨，加入榨菜，虾皮和蛋皮丝味道鲜美无比。时间：10-30分钟主料小馄饨皮2...

里脊肉切片，火腿肠切片，姜切片。番茄淋剥皮，切成片。里脊肉放食盐、白胡椒粉、生抽、清水、淀粉拌匀。热锅加冷油，放姜片、大蒜、葱，倒番茄片炒出汁。加黄花菜、黑木耳，放清水煮开，放入肉片、挂面、火腿煮熟。三鲜砂锅面的家...

三鲜汤的三鲜是指海参、鱿鱼、笋干。三鲜汤是江南地区传统名菜，属于江浙菜系，其营养价值高，做法简单，是很常见的一道家常菜。随着菜品的传播，食材的不断更新，烹饪方法也在不断创新，适应着各地的地方特色和口味，因此三鲜汤所使...

--用料--韧豆腐一块咸肉一小块口蘑三，四朵对虾干两只姜片，青蒜苗少许玉米油，料酒，白胡椒适量--做法--1.准备好食材，咸肉切片，姜和青蒜苗切片，口蘑不用单独炒，因为家里有香葱炒好的口蘑所以就用了。2.锅内放少许玉米油下姜片和...

土豆去皮，切成块。锅里倒油，土豆块煎熟，关火。炒锅里倒油烧热，倒入茄子翻炒至表皮起皱变软，再放香葱、姜、蒜。倒入土豆块、酱油、糖、盐。再加清水、青椒块和少许鸡精，翻炒均匀。加入水淀粉炒匀，淋入香油，盛出。地三鲜怎么做...

导语：感觉春天还有点恋恋不舍的样子在人间留恋，然而事实是今年的夏天早已经开始了，小编望着窗外的大马路，太阳暴晒出袅袅青烟，不由得打了一个寒颤，今年夏天太可怕了，才5月就已经这样酷热，到了6月的夏至节气前后估计要被晒化了...

饺子是一种很常见的食物，饺子有不同的馅料，每一种风味都不一样。今天教大家做三鲜馅饺子，用韭菜、猪肉和虾仁作为主要材料，调入了丰富的调味料，馅料咸香，口感丰富，喜欢吃饺子的小伙伴赶紧学起来吧！三鲜饺子怎么做食材：韭菜60克...

巢湖三鲜是银鱼、秀丽白虾和河蟹。巢湖银鱼，古称“脍残鱼”、“玉余鱼”、“白小”、“冰鱼”等，素有“鱼类皇后”之美誉。因其体细长如银、透明似水得其名。巢湖银鱼，产于中国五大淡水湖之一的巢湖。秀丽白虾秀丽白虾，在...

三鲜包子的三鲜指的是猪肉、鸡蛋、茼蒿这三样食材。三鲜的食材并不固定，可以按照自己喜欢的食材进行搭配。有多种类型的三鲜，例如海三鲜、素三鲜、肉三鲜，海三鲜包括海参、虾仁、鱼肉；素三鲜包括香菇、鸡蛋、胡萝卜；肉三鲜...

土豆去皮切块，茄子切块，青椒切块，蒜切末，碗中放生抽、盐、鸡精、白糖、蚝油等调成酱汁备用，油锅烧至7成热，放土豆炸至外皮金黄捞出，放茄子炸至变色捞出，留底油，放蒜末炒香，放青椒块、土豆块和茄子快炒匀，倒入酱汁炒匀即可。地三...

导语：炒三鲜是大家常常会烧的一道菜，主要特点是清淡不油腻，味道可口，营养丰富。有些朋友不清楚炒三鲜的相关内容，那么，今天就来说说，炒三鲜是哪三鲜？炒三鲜指的是哪三鲜？想了解清楚的朋友们一定要收好以下这份指南了，争当做个无...

导语：冬至到了，饺子君就成了这个节气的美食主角了。虽然现在有速冻饺子，商家精心调制的饺子馅还不错。但是饺子还是自己做的满足。原材料自己选，饺子馅自己调，大饺子自己包干净、卫生、还相当的美味!那么冬至吃什么馅的饺...

传统的三鲜馅有肉三鲜（猪肉、虾仁、鸡蛋）和素三鲜（韭菜、鸡蛋、虾皮），因配料以及习俗不同而存在差异，做法1：1、冷水调面，揉好醒一会儿；2、韭菜切小碎块、鸡蛋上锅里炒碎、虾仁切块。加入色拉油、盐、姜末调好馅备用；3、弄好的面...

地三鲜是一道东北传统名菜。地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。地三鲜中的土豆营...

导语：立夏这天，我国各地都有不同的习俗，其中，在饮食上，有些地方会吃鸡蛋，有些地方会吃立夏饭，还有的地方会吃三鲜等等。每种食物都有其寓意所在，那么，你知道立夏吃三鲜是什么意思吗？具体立夏吃三鲜是哪三鲜呢？下面我们一起来了解...

今年的五月21日是小满节气，农谚中有"小满见三鲜"之说。小满三鲜为：黄瓜、蒜薹和樱桃。三鲜含有丰富的营养，是小满饮食中不可或缺的元素。黄瓜黄瓜含有胡萝卜素，B、C族维生素，钙、磷、铁等无机盐及丰富的植物化学物质。常...

吃了很多年的三鲜，但真正能说得上来是哪三鲜的人少之又少。其实三鲜并不是一个确定的概念，很多地方的三鲜，都是自己随意组合搭配而成的。不过没关系，只要它够好吃，够鲜，相信大家一样买账！三鲜浇汁日本豆腐食材：日本豆腐4袋、...

三鲜馅饺子是生活中特别见的饺子，味道可口，营养丰富。三鲜馅是馅心中质量最高的一种，那么三鲜馅饺子是哪三鲜呢？三鲜馅饺子因选料不同，可以分为地三鲜，树三鲜和水三鲜。地三鲜里面主要有蚕豆，苋菜和黄瓜。而树三鲜中主要是樱...

地三鲜可以说是一道很常见的东北菜了，在东北地区，很多家庭都会做这道菜，夜市很多东北菜馆都有的家常菜。地三鲜指的是哪三样呢？分别是土豆、茄子和青椒，做法并不难，属于经典家常菜。家常地三鲜的做法大家知道吗？地三鲜想要做...

地三鲜是一道东北传统名菜，鲜浓的味道、天然绿色的食材，涵盖多种食材的营养，让这道菜越来越被更多家庭喜爱，今天小编就为大家带来这道菜的制作方法，一起来看看吧！食材：茄子1个土豆1个青椒1个蒜2瓣步骤：1.土豆去皮，切滚刀块，茄子...

三鲜海参是浙江省传统的汉族名菜，属于浙菜系。口味咸鲜味，色泽美观，卤汁浓郁，嫩滑鲜香。此菜对贫血、营养不良有调理作用，具有健脾开胃的功效。三鲜海参的做法简单，是菜谱里的常见菜，三鲜海参口味属于咸鲜，做法属烧菜类，但怎么...