关于猪皮的百科生活

猪肉是最常见的肉类之一。去年的时候，猪肉的价格一路飙升，突然都买不起猪肉来吃。在处理猪肉的时候，会发现猪肉上有很多猪毛。如果不去除这些猪毛的话，就很容易影响食欲和菜品的卖相。那么，猪皮上的毛怎么去掉比较干净、比...

猪皮大家都吃过吧，这是一种非常细嫩可口的食物，猪皮里面含有大量的胶原蛋白，能够让皮肤变得更加年轻，延缓皮肤的衰老。今天教大家做一道好吃的炒猪皮，加入青椒作为配料，色泽鲜艳，香而不腻。猪皮怎么做食材：青椒150克、猪皮200...

民间流传着多吃猪皮、鸡皮美肤，花生炖猪皮丰胸又美容的说法。营养专家却不这么认为，很多人是受中医“以形补形”观念的影响，利用猪皮的胶原蛋白达到美容皮肤的目的，但实际上这属于认识误区。营养专家说，其实吃鱼肉、猪肉更...

四、食用猪皮注意事项1、肥胖的人不宜多吃尽管食用猪皮对于身体保健好处极多，但是，对于肥胖的人来说，不要多吃，因为猪皮中的脂肪属于饱和脂肪酸，食用过多容易在身体储存，会加重肥胖。2、寒性体质的人不宜多吃猪皮属于性寒的...

导语：说到猪皮冻，可能有些朋友不太知道。其实猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的汉族特色美食，属于冷菜，因为是冷却后食用，因此叫作猪皮冻。猪皮冻不仅好吃而且还富含较多的营养元素那么，猪皮冻怎么做好吃?猪皮冻的营养价值又是...

在处理猪肉的时候，不少人都习惯将猪皮去掉，其实猪皮也是非常具有营养价值的食物，吃法多样。今天教大家青椒炒猪皮的做法，用猪皮作为主料，加入青椒作为辅料一起炒，色泽鲜艳，口感鲜香，超级下饭！猪皮炒青椒怎么做食材：青椒150克、...

猪皮冻是一种很有特色的食物，很多人都吃过猪皮冻，只是你吃过这样的猪皮冻吗？今天教大家一道特色的猪皮冻，除了猪皮之外，还加入了黄豆、毛豆米、香干、胡萝卜等配料，口感更加丰富。猪皮冻怎么做好吃食材：猪皮300克、毛豆米50...

猪皮皮衣清洗：1、用2份洗洁精、1份醋、50份水配成清洗液，再用刷子蘸该溶液并仔细刷洗皮衣领的表面。2、将皮领表面基本洗净后，再用清水刷洗皮领表面1～2次，并将皮衣放在阴凉通风处晾至半干。猪皮皮衣保养：常用细绒布揩擦，如果...

导语：在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，嫌弃猪毛，总是会把皮切掉弃之。殊不知，猪皮是个宝，常吃对身体很有好处。在名医张仲景的《伤寒论》中就有记载：猪肤有和血脉、润肌肤的作用，令少妇食之，能防衰抗老。由此，猪皮的医学及...

猪皮炒着吃是最简单，也是最美味的，喜欢吃猪皮的人可以试试这道酸菜炒猪皮。酸菜炒猪皮的做法并不难，将猪皮切长条，油锅里面放入酸菜和猪皮一起炒，风味独特，好吃又不腻。怎么炒猪皮食材：猪皮250克、酸菜50克、红椒50克、姜2克...

猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统美食，因为是冷却后食用，冷却可以说作是冷冻，所以叫作猪皮冻。这是一种传统食物，制作出来口感细嫩，是好吃的家常菜之一。今天教大家猪皮冻的做法，感兴趣的快看看。怎样做猪皮冻食材：猪皮500...

猪皮上的绿色章代表这头猪是依法经动物卫生监督机构检疫合格的。《生猪屠宰管理条例》的第十条要求“生猪定点屠宰厂(场)屠宰的生猪，应当依法经动物卫生监督机构检疫合格，并附有检疫证明”。合格的才能加盖检疫验讫印章...

姜切片，小米椒切碎，小葱切葱花，猪皮洗净焖煮10分钟，煮好的猪皮捞出切成细丝，将切好的猪皮丝放入锅中，放姜片、料酒、清水大火煮开，换小火熬煮1小时，然后冷藏2小时，取出切片，碗中放入蒜末、小米椒碎、醋、辣椒油等调料拌匀，淋在猪...

猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食，很多人应该都吃过，猪皮冻口感嫩滑，可以直接吃，也可以蘸料吃。今天教大家的就是酸辣猪皮冻怎么做，加上了酸辣汁，风味更好。酸辣猪皮冻怎么做食材：猪皮300克、姜2克、大葱10克、大蒜...

猪皮是一种口感相当好的食物，平时很多人都忽略了，其实猪皮也是一种相当健康的食物，平时多吃一些，能够延缓衰老、滋润肌肤。今天教大家做一道美味的凉拌猪皮，配料丰富，有兴趣的赶紧试试！猪皮怎么凉拌好吃食材：猪皮300克、姜2克...

导语：猪皮炖海带的营养价值有多高?先不说这道菜的价值如何，我们分别来看看这道菜的两大食材有怎么的价值。海带，它含有丰富的蛋白质，具有降脂抗癌之效。猪皮的营养价值就更不用多说了，大多数人都知道猪皮有极高的蛋白质，是...

猪皮煮不烂是因为煮的时间不够。需要先将水烧开，不要直接用冷水煮，将猪肉皮倒入锅中，用小火或者大火煮20分钟左右即可，可以加入一点桂皮，也能加入山楂或者橘子皮，能起到软化猪肉皮的作用，这样煮出来的猪肉皮就很容易烂。猪皮...

猪皮炒着吃不仅方法简单，也很美味，大家都喜欢这么做。猪皮和什么炒好吃呢？推荐大家这道辣椒炒猪皮的做法，配料丰富，做出来的菜肴，香辣十足，味道丰富。辣椒炒猪皮怎么做食材：辣椒100克、猪皮150克、蒜2瓣、姜2克、小葱1根调味...

猪皮是一种非常具有特色的食物，猪皮吃起来口感非常好，炒着吃，鲜香可口。炒猪皮的做法也很多样，和豆角一起炒风味更加独特，豆角好吃又健康，喜欢吃这道菜的可以试试。猪皮和什么炒好吃食材：熟猪皮150克、豆角200克、姜2克、大...

猪皮大家爱吃吗？猪皮是一种蛋白质含量非常高的食物，一般猪皮可以用来加工成其他的食品，比如皮冻、火腿等，色香味俱全。其实猪皮也可以直接炒着吃，到底猪皮怎么做好吃呢？今天教大家一道猪皮炒尖椒，这道菜的特点是香辣适口，老少...

食材：猪皮200克姜1块小米椒3个小葱2根蒜3瓣调料：醋1勺辣椒油1勺蒸鱼豉油1勺料酒1勺生抽1勺盐半勺鸡精半勺香油适量步骤：1.姜切片，小米椒切碎，小葱切葱花，蒜切蒜末。猪皮洗净放入锅中，焖煮10分钟。2.煮好的猪皮捞出冲洗干净，刮...

猪皮是一种很适合炒着吃的食物，猪皮本身口感比较有韧劲，可以和很多的东西一起炒着吃，今天介绍的是猪皮炒黄豆芽的做法，这是一道美味的家常菜，味道丰富，大家也试试吧！猪皮炒黄豆芽怎么做食材：黄豆芽150克、猪皮200克、姜2克、...

导语：猪皮，又称肉皮，是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。猪皮味甘、性凉，可活血止血、补益精血，因此食用它对我们身体十分的有...

猪皮很多人都喜欢吃，这是一种口感非常好的美食，可以直接炖汤，同时也能炒着吃，今天就教大家炒猪皮的做法。教大家猪皮炒豆芽的做法，喜欢吃猪皮的小伙伴可以尝试一下这道菜。猪皮炒豆芽的家常做法食材：黄豆芽150克、猪皮200克...

猪皮冻是一种非常健康的食物，里面含有非常丰富的蛋白质，猪皮冻就是用猪皮作为原料加工而成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，这种美食深受女性的喜爱，因为它能改善机体生理功能，防止皮肤老化，延缓衰老，猪皮冻是一种可以在家里做...