关于面包怎么做好吃的百科生活

食材混合拌匀，揉成面团。然后加入黄油拌匀;3、密封起来发酵，冬天要发10-12小时左右，发酵至两倍大即可。发酵好的面团分成等份，松弛20分钟。整型，然后放入烤箱，再次发酵。发至9分满，170度烘烤25分钟。烤好出炉，晾凉切片即可。...

鸡蛋打散拌匀，将鸡蛋液、牛奶、细砂糖、盐、酵母混合拌匀，放高筋面粉揉面，盖上保鲜膜发酵至两倍大，把面团分成三块排气，擀成长条形，在面上放蜜豆卷成长条，放吐司盒继续等待发酵，发酵完就可以取出放进烤箱烘烤啦，180°烤箱预热5...

和面的时候，用温水把酵母化开，搅拌到无干粉颗粒，然后分次加入到面粉里，搅拌成絮状后，加入少许泡打粉、糖等，将它们拌合均匀，揉合成一个光滑的面团。发酵好的状态就是，体积明显两倍大，手指戳下去，洞口不回缩，然后撕开有丰富的蜂窝...

包菜很多人都喜欢吃，包菜是公认的非常健康的蔬菜，这道菜可以炒着吃，也可以作为配菜用来炒肉。今天就介绍大家最简单的炒包菜的做法。在炒包菜中加入了胡萝卜、洋葱和青椒，色泽好看，口感丰富，得到了大家的喜爱。包菜怎么做好...

包菜撕成大块。碗中放入陈醋、生抽、糖、鸡精、蚝油，调成酸甜汁备用，蒜瓣切丁，干辣椒切段，葱切碎备用。锅中倒油，大火烧热，倒入包菜翻炒，至包菜微微出水，再倒入葱、蒜、辣椒翻炒。倒入备好的酸甜汁翻炒。待包菜变软，放少许盐调...

面条菜其实就是一种野菜，日常生活中也被称之为灯笼草，生存能力极强。食用之后可以对人体健康有一定的帮助，是属于一种能够清热下火、解毒去燥的食材，面条菜怎么做好吃呢？今天就教大家这个最简单美味的方法。面条菜怎么做好...

1、先将酵母用温水化开，水的温度一定注意不能过高。2、将搅拌好的酵母水倒进面粉里，一点一点加温水揉面，秘诀一来了，水一定要少量添加，面团揉的不能太软，才更容易定型。3、上面揉好的面团，放置在温暖的地方，加盖，慢慢等待发酵，...

可可粉中加热水拌匀，碗中倒牛奶，加玉米油、糖，筛入低筋面粉拌匀加蛋黄，蛋白分次加糖打发，蛋黄中加入三分之一蛋白霜，倒回剩余蛋白霜中拌匀，装入裱花袋，烤盘中挤上小波点，烤箱180度烤两分钟，蛋糕糊混合可可粉倒入烤盘，160度烤20分...

挂面因为价格亲民并且十分易于储存十分受大家的喜欢，挂面的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质等等，对于我们人体来说，挂面十分易于我们吸收，可以增强我们的免疫能力，所以说人们常常在家预备一包挂面，以便随时食用。那么您知...

1、将红薯去皮切块，隔水蒸熟，压成泥，放进面包桶，加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油，在面粉顶端加入酵母。2、选择面包机的和面程序10分钟，静置5分钟后再和面13分钟。3、面团和好后选择面包机的发酵功能50分...

盆里面倒入面粉10g、酵母10g拌匀发酵，剩下的面粉加泡打粉、白砂糖、酵母糊拌匀，面粉里加水，揉成面团发酵，盖上保鲜膜，发酵30分钟，取出面团排气，搓成长条，切成面剂子，面剂子压扁，擀成面皮，面皮放馅，包好，蒸锅加热水，包子放进去静置15...

大米和黄豆提前泡好，然后放入料理机中，加水没过材料。打到细腻之后，加入生姜继续打，最后加入葱末，盐，搅拌均匀。准备油锅加热，放入面窝炸至微黄，然后从模具里扣出反面炸。面窝炸到金黄色，出锅即可。面窝怎么做好吃食材：大米150...

面包喜欢吃的人很多，在外面买多了，很多人都想要在家里做，不仅好吃又方便。今天教大家在家烤面包，喜欢的小伙伴可以尝试一下。怎样做面包食材：高筋面粉250克、奶粉10克、温水140克、鸡蛋2个、盐2克、白糖40克、酵母3克、黄...

1、在碗里打入鸡蛋，搅拌均匀后，边倒淡奶油边进行搅拌，接着将250克的高筋面粉加进去。2、搅拌均匀后分别加入酵母粉5克、白糖18克，然后用揉搓成团，放在碗里，盖上保鲜膜进行发酵。3、在容器里面刷一层油，用手捏出面包的形状放...

包菜切去硬芯，把包菜剥下来，包菜洗净，放入盆中，五花肉切片，蒜头切粒，小米椒切段，锅里加猪油，烧热后放肉片翻炒，炒至肉片表皮略焦，下蒜粒，下包菜翻炒一下，再加生抽，加料酒、耗油、白糖炒匀，盖上盖子，焖煮3-5分钟，起锅前，沿着锅边淋上香...

白菜洗净切块，小米椒切圈，葱切葱花，将生抽，醋，蚝油白糖混合调匀做成醋汁，油锅烧至7成热，放小米椒，葱花等炒香，放入切好的白菜翻炒半分钟，倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生，调入盐和鸡精出锅即可。包菜怎么做炒好吃？主料：包菜500克...

高筋面粉、汤种、砂糖和盐混合，砂糖泡开放酵母，用酵母水和牛奶和面，把面团揉至出筋，面团放盆内发酵，发好的面团按压排气，滚成长条，把面团擀成片卷起，把面团以同样的方法做好，饧发，饧发好的坯料取出，涂蛋液，撒奶酪丝，炉温预热后，烤20...

快速面是非常常见的食物，一般我们都是泡着吃，其实快速面炒着吃也很不错。今天就教大家好吃的快速面的做法，炒快速面是一种非常好吃的美食，和泡着吃不一样，口感更加的丰富，而且可以加入多种配菜一起炒，非常好吃。快速面怎么做...

面粉中加入适量酵母水。再加温水揉成面团，发酵至2倍大。香菇切丁，生姜切末。牛肉剁成肉末，加淀粉、姜末、鸡蛋清等配料。牛肉末加少量水，拌至黏稠。面团分成小剂子，擀成面皮。包成包子生坯，醒发20分钟。平底锅内放油，放入包...

里脊肉切丝，加盐、淀粉、生抽和料酒腌制一下，四季豆焯水，加盐和几滴油焯煮到九分熟，捞出，热锅凉油，放入腌制好的里脊肉丝滑炒，面条放水中焯煮到七成熟，加油拌一下，炒至变色，加蒜蓉翻炒，加面条炒匀，加蒸鱼豉油，放入四季豆炒匀，最后加...

1、滋补：面包蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。2、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。3、螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。面包蟹，多指节肢动物门、甲壳动物亚...

水和酵母混合，搅拌至融化。将面粉、全麦粉、无糖改良剂和盐混合拌匀。然后加酵母水和蛋液，拌成面团。黄油加进去揉几分钟，松弛30分钟。松弛好后，将面团擀开，撒上核桃碎，卷起，放入模具;。将面团再次醒发40分钟。取出，刷上蛋液，...

1、准备食材：自制白吐司。2、白吐司去边切片，再切成小块。3、铺在烤盘里，130度，烤20-30分钟。4、取出用手将大块捏碎，继续烤15分钟左右。5、铺在案板上用擀面杖压碎即可。一般在炸一些食材的时候会在外面裹上一些面包糠。...

在面包机桶里倒牛奶，鸡蛋打散，倒入面包机桶里，加糖和盐，橄榄油倒入面包机，搅拌均匀，加一半的面粉，把液体盖住，然后再加另一半面粉，倒完面粉，再挖个小洞放酵母盖好，启动面包机“和面”，揉40分钟，盘子里涂油，放面团密封好冷藏一夜，启动...

牛奶和鸡蛋放入面包桶中。倒入奶粉、盐和糖，再倒入过筛面粉，加入酵母，埋起来。把面包桶放入面包机里，开启和面程序。将黄油隔水加热成液体。再加入液体黄油，开启面包程序，在面包机发出滴滴声后，加入干果。等待面包出炉，取出，切...