关于胡萝卜的百科生活

胡萝卜切丝，鸡蛋磕入碗中放盐打散，油温烧至7成热，倒蛋液快速滑熟盛出，留底油，放胡萝卜丝炒至断生，放鸡蛋炒匀，加盐炒匀盛出。胡萝卜怎么炒鸡蛋食材：鸡蛋2个，胡萝卜100克;胡萝卜炒鸡蛋的做法：1.胡萝卜洗净切丝，鸡蛋磕入碗中，放入盐...

榨菜丝大家都怎么吃呢？相信大部分人都是直接吃，或者是放入锅中炒着吃，榨菜和其他的食材一起炒，能够做出不一样的风味。胡萝卜炒榨菜的做法比较简单，用胡萝卜和榨菜作为主料，口感好。榨菜胡萝卜丝怎么炒食材：榨菜头100克、胡...

胡萝卜红烧肉是我们日常生活中常吃的一道美食，但对于这道菜做法也很多，为什么有的人做出来好吃不腻，但有的人做出来却非常难吃呢？胡萝卜红烧肉到底该怎么做才好吃下饭呢？今天就来教大家，快跟着一起学吧！怎么做胡萝卜红烧肉好...

导语：俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，现正值寒冷冬季，正是吃萝卜的最佳时期，因此我们不妨多吃些萝卜养身。生活中，我们常见的萝卜无外乎是白萝卜和胡萝卜，很多人认为其二者相似，所以营养价值都差不多，其实不然，它们不仅营...

1、润肠通便：胡萝卜中含有比较丰富的植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而达到润肠通便的效果。2、抗氧化：红萝卜中富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素，都是相当良...

导语：众所周知，碘是人体中必需的微量元素之一,也是合成甲状腺激素的原料。人们需要科学地补碘，但是补碘不可贪多。最近小编有些朋友想来了解一下，胡萝卜含碘量高吗？含碘高的食物有哪些？那么，今日小编给大家分享一些比较实用...

导语：甜脆的胡萝卜是众多老百姓常购买的蔬菜，我们都知道它含丰富的维生素A和胡萝卜素，食用可保护视力，防治夜盲症。而萝卜常见的做法之一就是用来炖肉，当爽甜脆口的胡萝卜与香滑的猪肉一同吃进嘴里时，可滋味简直绝了!小编也...

玉米和胡萝卜切块，大葱切段，姜切块，排骨切块，锅内预热开水，水开后倒入排骨，放入料酒和姜块，煮好后将排骨捞出，放入装有冷水的碗中冷却，煲锅中放入姜块，葱段和排骨倒适量清水，小火熬煮并盖上盖子，水煮沸后倒入胡萝卜和玉米，再盖上盖...

导语：胡萝卜苗又叫胡萝卜缨，是指胡萝卜的叶子。生活中很多朋友买回胡萝卜都会将其叶子去掉，因为很多人都认为它不能食用。那么，胡萝卜苗能吃吗?小编告诉大家，胡萝卜苗不仅能吃，而且营养价值及食用功效都是比较高的。那么，吃...

萝卜头清洁法我们煮饭时有时会用到红胡萝卜，那去掉的胡萝卜头不要丢掉，可以把洗洁剂往油腻的锅盖到一点再用胡萝卜头来回擦拭，擦完后再用干净的湿抹布擦干净即可，结果会让你想不到的。洗洁精清洗法我们常用的洗洁精也就可...

胡萝卜是一种非常健康的蔬菜，平时炒着吃就行了，今天教大家一道美味的胡萝卜炒油菜的做法。胡萝卜炒油菜用胡萝卜和油菜炒制而成，配料简单，清淡爽口。胡萝卜炒油菜的家常做法食材：胡萝卜150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大...

导语：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，它肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的营养元素，深受众多人喜爱。大家都吃过胡萝卜，可您知道胡萝卜的营养价值有哪些吗?今天，本站小编就为大家介绍，并想您推荐3种色香...

菱形的胡萝卜片，在做菜中，作为一种很重要的配菜，既好看又好吃。那么胡萝卜菱形要怎么切呢?准备好胡萝卜，洗干净后，把萝卜先切片，每片再斜切。具体方法如下。1、先将一根胡萝卜洗净，横放在切菜板上。2、用刀斜着切，切成一段一...

 金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形“四绝”闻名于世。火腿性温，味甘、咸；具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精、益寿延年的效果。今天教大家一道好吃的胡萝卜淮山火腿...

胡萝卜在我们的生活中被称为“小人参”，是我们餐桌上最为常见的根茎类蔬菜。胡萝卜有它特有的养生保健价值，下面就来详细了解下胡萝卜的功效与作用吧。【胡萝卜的功效与作用】1、益肝明目胡萝卜富含对人有益的营养元素...

导语：我们的身体是需要各种各样的营养元素来维持健康的，其中，我们要时常给身体补充一定量的胡萝卜素，而补充胡萝卜素最直接的方法就是吃胡萝卜。很多人可能觉得只要多吃胡萝卜就能补充胡萝卜素了，但实际上，这吃法是有讲究的...

胡萝卜和鸡蛋可以一起吃。胡萝卜含有丰富的维生素A，对我们的眼睛非常好。鸡蛋中富含蛋白质，而且还有很多我们人体内无法合成的氨基酸，也是非常好的食物。可以用胡萝卜炒鸡蛋。胡萝卜与鸡蛋红黄相间，卖相非常好，让人很有食...

香肠是一种相当受欢迎的肉制品，可以直接吃，也可以如果爆炒，今天教大家做的就是炒香肠。炒香肠的做法多种多样，不同的食材和香肠一起炒，能制作出不一样的风味，今天做的是胡萝卜炒香肠的做法，有兴趣的一起来学习吧！香肠炒什么好...

胡萝卜之所以是红色的，是因为含有胡萝卜素，这是一种常见的有机色素，由于胡萝卜中含量最高，因此人们叫它胡萝卜素。它在人体的肚脏中可以分别制成两个维生素甲，这种维生素是促进发育的重要因素。胡萝卜的简介胡萝卜，又名金笋...

导语：胡萝卜又被称为胡芦菔、红菜头，它是一年生或二年生的根菜，我国栽培甚为普遍，其中以山东、浙江、云南等省种植最多。胡萝卜表皮光滑，质细味甜，脆嫩多汁，是众多人喜食的蔬菜。可对于饮食要特别注意的孕妇能吃胡萝卜吗?胡...

蔬菜汁和水果汁很多人喜欢喝，平时我们都习惯在外面买，其实在外面买的水果汁不一定纯正，自己在家做才是最健康的。教大家胡萝卜苹果汁的做法，将胡萝卜和苹果一起榨汁，口感清爽，营养健康。胡萝卜苹果汁怎么榨食材：胡萝卜100克，...

有句俗语：“冬吃萝卜夏吃姜”，胡萝卜的营养价值非常丰富，还被誉为“小人参”。今天小编就为大家带来一道营养的胡萝卜配上五花肉烧制而成的家常菜，色香味俱全，是不是很心动呢？一起来看看吧！胡萝卜红烧肉的制作方法食材：胡萝卜...

胡萝卜含淀粉，每100克胡萝卜含淀粉9.58克。胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等...

胡萝卜储存方法1、挑选新鲜品质好的胡萝卜首先购买的时候就需要，挑选那些表面带有湿泥土的胡萝卜，这样子的胡萝卜一般会更新鲜。之后需要仔细查看胡萝卜表面是否有伤口，如果有伤疤和坏口，最好不要购买。如果湿泥土过多，导...

导语：胡萝卜是我们日常生活中再寻常不过的蔬菜了，其富含多种营养元素，且有较高的食用功效。平日里，有很多朋友都十分喜欢吃胡萝卜，而关于胡萝卜的吃法众说纷纭，有说熟吃的好，有说生吃的好。其实，小编告诉大家胡萝卜还是熟吃比...