关于四川凉面怎么做的百科生活

凉面倒在盆里拌匀备用;莴苣切成丝，小米辣剁细，葱切细，蒜切末;豆芽焯水后沥干水分晾凉，黄瓜切丝;蒜末加生抽、盐、鸡精、醋、藤椒油、香油等拌匀，调成料汁;凉面里面加绿豆芽黄瓜丝，莴苣丝，淋上调好的料汁，拌匀即可。正宗四川凉...

导语：关于四川凉山山火的新闻已经不是一次两次了，对此人们感到很困惑，到底四川凉山森林大火为什么频发呢?我们知道山火主要分为人为因素和自然因素，那么四川凉山属于哪种因素呢?下面我们一起来了解四川凉山森林大火多发的...

将花生捣碎，黄瓜切成片，然后切成丝，大葱切丝，绿豆芽焯水20s捞出，鸡肉煮熟捞出，另煮一锅水，面条煮至断生捞出，加香油拌匀，放豆芽、黄瓜丝，鸡肉扯丝，放蒜末红油，放醋和花椒粉，放鸡精半勺、盐，放入生抽、芝麻酱、凉水浇在凉面上，最后加...

四川泡菜在全国都比较出名，吃起来生脆可口，而且颜色也比较有色泽，是开胃小菜中的“佼佼者”，而且还有醒酒去腻的功效和作用，今天小编就为大家介绍一下四川泡菜的地道做法，赶快来一起学学吧。食材准备：主料：水萝卜、豇豆、胡萝...

杭椒切段，干辣椒剪成段；姜片、葱段放碗中，倒水，挤出葱姜水，兔肉沥干，加葱姜水拌匀，放盐、白酒腌制5分钟，油温烧至7成热，入锅炸制，留底油，放干辣椒、花椒、蒜粒炒香，加杭椒，放兔肉、生抽炒匀，加辣椒面、盐、白糖、芝麻炒匀即可出锅。...

面条是一种最常见的日常饮食，全国每一个城市都有符合当地人口味的特色面食，今天就来说说四川面食。四川面食非常丰富，不仅口味多变，种类也很多，四川特色面食小吃有哪些，四川有什么特色面食值得吃呢？四川特色面食小吃有哪些？担...

近年来，大凉山以其贫困、教育、童工等多方面的问题一直备受人们关注。作为中国最大的彝族聚居区，大凉山位于四川省西南凉山族自治州内。自古以来，大凉山就是通往中国西南边陲的重要通道，也是古代“南方丝绸之路”的必经之...

北宋咸平四年，将地处今四川盆地一带的川峡路分为益州路、梓州路、利州路和夔州路，合称为“川峡四路”或“四川路”。其间设四川安抚制置使、四川宣抚使等官职，后来简称“四川”，四川由此得名。商周时期，四川地区建立了两个...

姜蒜切末，猪里脊剁成末，放盐、姜末腌制10分钟，油温烧至7成热，放肉末炒散，倒料酒、生抽、老抽炒匀，放宜宾芽菜、花椒炒至微干盛出，碗中放蒜末、盐、鸡精、芝麻酱、生抽、醋、辣椒油、花椒油，放面条煮熟捞出，盛入碗中拌匀，放炒好...

花生捣碎，黄瓜切丝，大葱切丝，蒜切末，绿豆芽焯水20秒捞出，放鸡肉煮至熟透捞出，另煮一锅水，放面条煮至断生，捞出加香油拌匀，放豆芽、黄瓜丝、鸡肉丝，放入蒜末、红油、醋、花椒粉、鸡精、盐、生抽、芝麻酱、凉水拌匀，淋在凉面上，撒上...

挂面上锅蒸5分钟，捞出，放凉水中抖散，面条滤水后再回锅蒸至全熟，捞出。淋上菜油、花椒油抖散，用风扇吹凉面条。大蒜切蒜末，放入凉水中做成蒜水。凉面里面调入蒜水、酱油、盐、味精、醋、辣椒油，加入少许咸菜末、炸花生，撒上葱...

导语：腊八节是每年农历的十二月初八，在这天我国有个传统习俗就是吃腊八粥。而四川地大人多，腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣味都有，但老一辈的人吃咸味比较多，四川咸腊八粥主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异...

导语：夏天的大自然是非常值得我们去观赏感受的，山间那潺潺的流水，那清脆的蝉鸣，那悦耳的鸟叫···，简直不要太舒适美好。如果你怕热，可以选择一个凉快之处，享受这盛夏带给我们的惊喜。那么，2020四川省夏天哪里旅游凉快呢?以...

川北凉粉大家都听说过吧，这是一种非常可口的小吃。凉粉口感比较清爽，加入不同的调味料之后，味道更好。川北凉粉的做法不难，自己在家里也能做，大家可以试一试。川北凉粉怎么做食材：豌豆淀粉30克、蒜2瓣、姜1克、小葱2根、辣...

冬季气候寒冷，很多护肤品也会因此变得更凉，特别是敷面膜的时候。那如果冬季敷面膜太凉该怎么办呢?下面就来看看冬季敷面膜太凉该怎么做吧!一、敷面膜前先蒸面促进吸收冬季身体的新陈代谢会变慢，毛孔也会收缩。敷面膜的吸...

天气越来越热，这个时候，该找个远离夏天的地方避暑了，其实四川周边有很多不错的避暑胜地，下面小编为小伙伴们准备了一份四川避暑景点推荐，让我们一起来看看四川凉爽避暑的地方吧。四川凉爽避暑的地方青城山青城山是成都最出...

小煎鸭属于盐帮菜的一种，起源于四川地区，以味重、味丰而出名。小煎鸭味道好，也很开胃，小煎鸭的做法大家都知道吗？正宗的四川小煎鸭怎么做的？现在就告诉大家。四川小煎鸭怎么做？主料：鸭肉400克；辅料：二荆条青椒6个，小米椒6个，大蒜6...

凉山州的全称是四川省凉山彝族自治州，不属于哪个市管理，是四川省的直辖自治州。凉山彝族自治州，首府驻西昌市，是四川省的21个地级行政区之一。位于四川省西南部，北起大渡河与雅安市、甘孜州接壤，南至金沙江与云南省相望，东临...

四川凉山是属于四川省管辖的一个自治州，全称凉山彝族自治州，其不受四川省任何一个市的管辖。凉山自古就是通往云南和东南亚的重要通道、“南方丝绸之路”的重镇，境内有彝、汉、藏、蒙古、纳西等10多个世居民族。凉山各族...

导语：夏天旅游，当然是要选择最凉快的地方玩啦，不然高温天气出游，着实容易中暑。而说到凉快的地方，很多人都只想到那几个著名的避暑胜地，其实，在如果你在四川，也有很多避暑的好去处。那么，夏季四川旅游哪里最凉快呢？以下为您推荐...

凉面是夏季很受欢迎的一种美食，很多人喜欢吃，尤其是四川的鸡丝凉面，远近驰名。今天教大家在家怎么做鸡丝凉面，正宗鸡丝凉面的做法其实并不难，重在调料，只要掌握好技巧，就可以做出好吃的味道。在家怎么做鸡丝凉面？主料：手擀面、...

兔子肉很多人都吃过，在四川，兔肉的做法多种多样，而且美味可口。今天介绍四川凉拌兔肉的做法，这道菜用兔肉作为主要食材，还加入了黄瓜、大葱、生姜等配料，色香味俱全。兔子肉凉拌怎么做呢？一起来看看吧！兔子肉凉拌怎么做好吃食...

四川人早上起来，就习惯于到小店去吃碗“油茶馓子”，油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。今天教大家自己在家也能做的四川油茶，四川油茶的做法不难，口感醇香，比外面卖的还好吃。四川油茶怎么做食材：大米粉50克、面条...

凉山州全名凉山彝族自治州，位于四川省西南部，与雅安市、甘孜州、昭通市、宜宾市、乐山市以及甘孜州接壤。凉山州位于四川盆地和云南省中部高原之间，地势西北高，东南低，北部高。凉山彝族自治州是四川省的三个自治州之一，其中...

凉面是夏季比较受欢迎的一种美食，不仅味道好，而且有不同的风味，凉面怎么做好吃呢?教大家做一道好吃的凉面，加入了鸡胸肉、青柠檬，营养又美味，清爽的口感，非常受欢迎。凉面的做法及调料食材：鸡胸肉200克、朝天椒1个、小葱1根、...