关于煎蛋的百科生活

正午的阳光火辣，但用来煎蛋还是慢了些。一个小时过去了，围观的路人换了一茬又一茬，摊在锅里的鸡蛋还没有完全凝固。“用热油！用热油熟的快撒！”一个穿白衣服的大妈还热情地给小刘支招。“没想到蛋熟的那么慢，基本一个多小时...

小葱洗净，然后切成葱花。鸡蛋磕入碗里，加入葱花拌匀。鸡蛋液里放面粉，再放白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀，饧10分钟。锅里加油，倒入鸡蛋液，一面煎至金黄，翻过来再煎另一面。煎至两面金黄，盛出，切成块即可。鸡蛋饼怎么做好吃食材：鸡蛋...

相信很多人都喜欢吃煎蛋，煎蛋是最简单的家常菜之一，几乎人人都会做，但是你会做糖醋煎蛋吗?现在就教大家糖醋煎蛋的做法，调料鲜香，搭配鸡蛋一起吃，简直绝配!如何煎蛋更好吃食材：鸡蛋3个、去皮莴苣100克、小葱20克、大蒜3瓣、...

导语:鸡蛋可以说是日常生活中最常见，也是最受大家欢迎的一种营养食物了。鸡蛋受欢迎的原因不仅是由于它营养价值高，也是因为它烹调方法多种多样。很多朋友每天早上都会吃一个鸡蛋补充营养，那么，大家知道煮鸡蛋和煎鸡蛋哪...

早餐我们一般说要吃的丰富健康，鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，是早餐的首选，煎蛋因为制作简单，而且口感丰富，得到了大家的喜爱。今天教大家一道有特色的火腿煎蛋，火腿煎蛋的做法简单，喜欢吃的可以试试。火腿煎蛋怎么做食材：青椒1...

鸡蛋磕入碗中打散，葱2根切成葱花，加入适量盐、味精1小勺、麻油、葱花，搅拌均匀，锅中倒少许油，晃动锅让油平铺在锅底，倒入蛋液，转动平底锅，让蛋液平铺在锅面上，小火加热，表面凝固后翻面，煎好后盛出即可。煎蛋怎么做用料鸡蛋2个，葱2...

苦瓜洗净，切成薄片。锅中倒入清水，加入盐和色拉油，把水烧开，倒入苦瓜焯烫至断生，捞出沥干。鸡蛋打入碗中，加盐，搅拌，然后加入味精，胡椒粉，打散。将苦瓜片倒入蛋液中，拌匀;5、锅中倒油，油烧热之后倒入蛋液，用小火煎至两面金黄，捞出。...

海蛎子洗净，鸡蛋磕入碗中，放盐打散，沸水放海蛎子焯水2分钟捞出，放蛋液中混合，加葱花拌匀，锅中放油，油温烧至7成热，倒海蛎子鸡蛋液煎至凝固，翻面煎另一面，待其熟后即可盛出。怎么做海蛎子煎蛋主料：鸡蛋2个，海蛎子200克，小葱3根;辅料...

煎蛋大家都吃过，只是很多时候，我们都是做的最简单的，把蛋液放入锅中摊成蛋饼就行了，其实煎蛋饼的做法还有很多，比如今天介绍的这道芝香杂菜煎蛋饼，加入了芝士，还有胡萝卜、火腿和青豆，都是非常常见的蔬菜，色泽好看，营养也很丰富...

1、首先准备2个鸡蛋，热锅冷油，开小火把蛋打入锅中。2、小火煎定型。3、在锅边围一点开水，水不要太多，20g-30g左右就可以了。4、然后盖上盖子焖，中火，焖3-6分钟，可以加一点点盐调味。需要注意的是锅盖上一定不要有水。可以根...

萝卜丝煎蛋汤清鲜适口，最常见的一道美食，是家常菜谱，属于汤类。鲜白萝卜丝的清甜与煎荷包蛋的香酥口味配合得很好，煮出来的汤水也是清清甜甜的，是十分清淡宜人的家常菜式,那下面分享萝卜丝煎蛋汤的做法给大家。萝卜丝煎蛋...

你煎过蛋吗？出了锅之外还需要炉灶是吗?近日，澳大亚一男子烈日下仅用平底锅做好煎蛋，可见地面温度有多高。据英国《每日邮报》1月14日报道，一名澳大利亚男子近日在自家后院内成功煎了一个荷包蛋，而他使用的工具仅有一个平底...

煎蛋很多人都会做，这是一道非常简单的家常菜，制作步骤简单，喜欢吃的人很多。普通的煎蛋大家已经吃过很多了吧，今天教大家一道特色的紫苏煎蛋，这道菜用鸡蛋作为主料，紫苏作为辅料，制作出来的鸡蛋风味更好！煎蛋怎么做食材：紫苏叶...

蛋饼大家应该都吃过，这是一种比较简单的美食，一般用来做早餐。蛋饼的做法比较多样，可以直接煎，也可以加入一些其他的配料一起煎，今天就教大家一道好吃又好看的蛋饼，喜欢吃的小伙伴一起来做吧！蛋饼怎么煎食材：甜椒1个、鸡蛋2个...

鸡蛋饼是一种好吃而且制作简单的家常菜，鸡蛋饼不仅美味，而且营养丰富，成为了很多人早餐的首选，做鸡蛋饼的时候，一定要注意鸡蛋饼的火候，这样才能做出好吃的味道，教大家煎鸡蛋饼做法，一起来做吧！怎么煎鸡蛋饼食材：鸡蛋2个，胡萝卜1...

荷包蛋是一种非常简单且美味的食物，好吃而且口感好，一般当做早点来吃。怎样煎荷包蛋好吃呢？教大家这个简单的方法，煎荷包蛋用到的食材非常简单，加上煎蛋的模具，煎出来的鸡蛋造型会更加好看。怎样煎荷包蛋食材：鸡蛋1个、食用...

鸡蛋饼是非常简单的一道菜，很多人喜欢吃，鸡蛋饼可以当成早餐来吃，口感丰富。今天要教大家的是萝卜银鱼鸡蛋饼，除了鸡蛋和面粉之外，还加入了银鱼和胡萝卜，口感丰富，营养也更好，深受大家喜爱。鸡蛋饼怎么煎食材：银鱼100克、鸡蛋1...

荷包蛋其实就是煎鸡蛋，是鸡蛋的一种比较经典的吃法。荷包蛋有两种煎法，分别是单面煎和双面煎，今天就是给大家介绍的单面煎，这样煎一面，煎出来的荷包蛋比较嫩滑，符合大部分人的口味。如何煎荷包蛋食材：鸡蛋2个调味料：食用油5克...

煎鸡蛋是很常见的菜肴，几乎人人都会做，只是你们吃过用馓子做的煎蛋吗?今天就教大家这道菜肴，将配料放入蛋液中，然后下锅煎熟，营养健康。家常煎鸡蛋怎么做食材：鸡蛋3个、馓子50克、红椒半个、小葱1根、料酒3克、盐半勺煎鸡蛋...

煎鸡蛋大家应该都会做吧，就算是不会做饭的人，应该也会煎鸡蛋，煎鸡蛋看似简单，其实还是需要技巧的，喜欢吃的鸡蛋的人可以尝试着做一做。今天教大家的是黄瓜煎鸡蛋的做法，这道菜的特点是步骤简单，鲜香爽口，符合大部分人的口味。...

碗中磕入鸡蛋，加少许盐，打散。鸡蛋中加入南瓜泥、红椒粒、葱碎和适量面粉，搅拌均匀。南瓜糊中分次加入清水，拌成面糊。锅烧热，倒适量油，将面糊倒进去小火慢煎。两面都煎至金黄色，捞出切块即可。哪种煎饼好吃食材：面粉100克、...

煎鸡蛋大家都会做，今天要教大家一道非常有特色的煎鸡蛋酱油，在煎鸡蛋的同时，还加入了酱油，不仅在口感上更加咸鲜，营养也更好。喜欢吃煎鸡蛋的可以尝试一下。煎鸡蛋怎么做好吃食材：鸡蛋3个、熟白芝麻5克、生抽4克、清水50毫...

导读：每天早上起来我们基本上都是要补充能量，所以我们就要吃有营养的早餐，但是有很多的人就不喜欢做早餐，因为嫌太麻烦了，因此就选择不吃或者是出去买来吃，但是像煎蛋卷这样的就在家几分钟就可以搞定了，那么做梦梦见煎蛋卷预...

锅烧热，倒入适量油，鸡蛋磕入锅中，均匀的撒上少许盐，小火慢煎，一面煎好之后，翻过来煎另一面，煎好之后，盛出装盘即可。荷包蛋怎么做材料：鸡蛋2个，油2勺，盐少许煎荷包蛋的做法：1.锅烧热，倒入适量油。2.鸡蛋磕入锅中，均匀的撒上少许盐，小...

煎鸡蛋是最常见的一种美食，煎鸡蛋的做法简单，好吃又营养，深受大家喜爱。你知道怎么用平底锅煎鸡蛋吗？利用模具，让鸡蛋看起来更好看，一起来试试吧！怎么用平底锅煎鸡蛋食材：鸡蛋1个、食用油1克、胡椒粉1克煎鸡蛋的做法：1、平底锅...