关于果酒怎么制作的百科生活

果酒的酿造方法简单易掌握，而且果酒中酒精含量低，有益于身体健康。市场上常见的一些水果也可以做成果酒，下面介绍几种常见果酒的制作方法。1、樱桃酒樱桃500克，冰糖200克，52度以上白酒500克，樱桃洗净，等完全晾干后，除掉蒂头，用...

果冻的制作方法：把琼脂用凉水泡半小时；用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全融化；倒入果汁，并搅拌均匀；将水果切成小块，放在小杯中；往小杯里倒入做好的琼脂水，将容器置于冰箱，让其冷却，冷却后果冻就成形了。喜欢别的口味的也可以自己...

青梅酒的做法一：１、青梅：白酒：黄冰糖的比例1：1：0：7，也就是一斤梅加一斤酒放七两糖；２、青梅，用清水洗干净（去掉果蒂，抹掉表皮的黑污渍）；３、用干净无油无异味的锅，水煮开后把青梅倒进去，立刻倒出来（动作要快，不然就变成熟梅了），用凉水冲一会（过...

龙舌兰酒是什么酒？一种名为龙舌兰的墨西哥特产名酒，通常用龙舌兰作为鸡尾酒的基酒，一般市面上的龙舌兰酒度数在40度上下，主要是用龙舌兰酒度在40度上下，而且是一种很重的酒体。那龙舌兰酒怎么喝？以下是关于龙舌兰酒的相关介...

酒糟是南方的一种传统特色小吃，用糯米发酵制成的，有些人也会用普通大米做酒糟。和糯米酒糟相比，一般大米做的酒糟甜度不够，酒味也会比较重，出酒少。就制作方法而言，大米酒糟和糯米酒糟很相似，大米酒糟怎么做好吃？接下来就一起...

荔枝由于不易保存，所以常被制作成荔枝酒。接下来，就介绍一下荔枝酒的制作方法。荔枝酒的制作方法一、选对荔枝荔枝的优劣直接影响酒的品质，所以一定要挑选新鲜、品质优良的荔枝。二、荔枝剥皮放入酒瓶里把挑选好的荔枝直...

坤沙酒的制作工艺：1、端午制曲：酱香酒酿酒的第一步是制曲。曲药以小麦为原料，先将小麦粉碎，加入水和“母曲”搅拌，然后经过“踩曲”做成“曲块”，用谷草包起来，进行“装仓”，曲车间里的温度经常高达40—60度。高温有利于微生...

无花果干是一种用新鲜无花果做成的干果，制作好之后可以长时间保存，还可以用于泡水喝，是一种非常健康的食物。今天就教大家做天然的无花果干，自己在家动手做，更加安全。无花果干怎么做材料：无花果13个、密封罐制作无花果干步...

橙子中富含维生素A、B1、B2、C及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，橙子酒是由橙子酿制的，营养丰富，对人体各方面都有积极的影响。下面就和小编一起来看看橙子酒的制法。备料：白砂糖，橙子，白兰地，玻璃罐制作步骤1、将橙子洗净，擦干...

木瓜酒是一种将木瓜切片泡在水中的果酒，做木瓜酒，只要将木瓜、米酒、砂糖按特定的顺序酿造即可，注意，一定要用消毒过的玻璃瓶存放。下面跟小编一起来看看吧。木瓜泡酒法原料：木瓜，米酒，砂糖。制作方法：清洗新鲜且熟透的木瓜，用...

     葡萄酒比起白酒和啤酒来说，更容易被人们接受，喝起来酸甜可口。实际上，葡萄酒的制作方法比较简单，可以在家中尝试一下制作出来。那么，家中如何制作葡萄酒呢？一起来看看葡萄酒的制作方法吧！家庭如何制作葡萄酒   ...

菊花酒制作方法1、准备材料。需糯米五百克、酒曲三克、凉白开五十克、菊花数朵。将糯米浸泡一夜，取出沥干。2、入锅蒸熟。3、待饭微温，拌入酒曲，搅拌均匀后倒入适量凉开水，将米搅散后入瓮密封两三日成醅。4、取鲜菊花取其...

现在果酒和果醋越来越受人们欢迎，也有许多人开始动手自己制作果醋和果酒。接下来随小编一起用苹果酿制苹果酒和苹果醋吧。1、果酒的制作方法原料：新鲜苹果，冰糖，柠檬(可有可无)、白兰地、密封的玻璃瓶选好苹果洗干净，把苹...

苹果酒，法语名为Cidre，英语音译也称西打酒苹果酒。它是一种以苹果为主要原料，酒精含量低，含有多种营养成分，还含有人体必需的氨基酸，可以帮助人体代谢，帮助人体消化吸收，维持酸碱平衡，减肥瘦身的多功效果酒。制作苹果酒的方法1...

葡萄放入碗中，加入清水和面粉，洗净后取出。葡萄放入碗中碾碎，取出种子。再放入容器中，铺上一层白砂糖，再铺上一层葡萄。将盖子盖上密封好，放置到常温的地方酿制半个月即可。要注意对发酵容器的消毒，过程中控制好发酵温度，在16...

葡萄酒不仅可以在超市买也可以自己在做。夏季是吃葡萄的季节，这时也正是做葡萄酒的时候。在家制作葡萄酒主要有六个步骤：洗葡萄—捣碎葡萄—选择容器—放葡萄和糖—密封保存发酵—二次发酵。我们做的葡萄酒就大功告成了...

米酒的制作方法：1、准备糯米，将其洗净放入清水中浸泡一晚；2、泡好的糯米放到纱布上，摊平，上面戳几个洞，蒸40分钟。3、酒饼用凉白开化开；4、把蒸好的糯米放到锅中晾凉，剩下的凉白开倒入其中，把糯米打散；5、化好的酒饼水倒入糯米...

中国人有许多习俗，比如坐月子时喝的酒就是月子米酒水。月子酒含有人体必需的18种氨基酸，14种对人体有益的微量元素，6种维生素及丰富的葡萄糖，营养价值很高，催奶增乳效果也很明显。接下来就和大家一起来了解下月子酒水的做...

红曲酒是中国的传统名酒之一，以糯米、红曲等原料酿制而成，多产于福建、浙江、台湾等地，适量饮用红曲酒对身体健康有一定好处。红曲酒怎样酿造？下面一起看看红曲酒的制作方法！红曲酒的酿造方法1、糯米洗净，加入清水浸泡约12...

米酒如何酿制？首先我们需要备料：糯米三斤，米酒曲，矿泉水6斤。做法：1、三斤糯米洗净，清水泡一宿。2、蒸锅，铺屉布，加入糯米，用大火蒸。3、20分钟后打开锅盖上糯米。4、将糯米搅散，洒入小碗清水，盖上锅盖蒸20分钟。5、将蒸好的糯米...

仙人掌果是一种温补性水果，含有丰富的营养成分，对人体内外都有极好的保健作用。仙人掌果既可食用也可用于泡酒，可将仙人掌果泡酒，有利于活性成分的析出和溶解，可促进人体吸收，从而发挥更好的功效。那仙人掌果怎么泡酒呢？来了...

产自巴西的百香果，因其富含多种果香，被誉为“果汁之王”。果实富含天然维生素，许多人也用百香果酿酒。那百香果酒怎么做呢？以下小编将为您详细介绍百香果酒的制作方法。原料：百香果10-20个，冰糖250g，五十七度高粱酒1000ml。...

随着中西文化的结合，很多西方的东西引进到了中国。比如说葡萄酒，现在过年过节喝葡萄酒也越来越流行了。去酒庄买葡萄酒不仅贵还容易买到假货。其实我们可以学着自己在家里制作葡萄酒，不光可以省钱还给生活增添了许多乐趣...

1、挑选葡萄。要想制作出美味的葡萄酒，那么原材料肯定就要挑选到十分适宜的。朋友们最好是选择在夏季应季时节，购买刚刚上市的新鲜的葡萄，不要买反季的葡萄，否则制作出来的口感很差。一般选用紫红色的成熟的葡萄最适宜，常...

马天尼鸡尾酒是一种传统鸡尾酒，其原型是杜松子酒加上某种酒，最早以甜味为主，选用甜苦艾酒作为副料。那马天尼鸡尾酒要怎么做呢？有几种配方？1、干马天尼配方：干味美思，柠檬片，冰块，橄榄。2、经典的金酒马天尼：2.5盅司金酒、0.5锅...