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关于土豆丝的百科生活
关于土豆丝的百科生活
醋溜土豆丝的家常做法 醋溜土豆丝怎么做好吃
07-27
土豆洗净去皮,切成细丝,放清水中浸泡,换2-3次水,捞出完全沥干水分。干辣椒剪丝,大葱切丝,蒜切粒。锅中油温6成热,爆香大葱、蒜、干辣椒,倒入土豆丝大火快速翻炒,调入米醋、盐、鸡精即可。醋溜土豆丝怎么做好吃食材:土豆1个、大...
炝拌西芹土豆丝的超赞做法!一般人我不告诉他!
01-08
主料:大土豆1个,西芹1根辅料:大蒜3瓣,大葱一段干辣椒5g,花椒20粒调料:盐2小勺,生抽2汤匙鸡精半小勺,醋5汤匙制作方法:1.土豆去皮洗净,切成细丝,放入清水中浸泡2.西芹洗净,也切成和土豆丝差不多粗细的丝3.大蒜切末,大葱切丝备用4.烧...
土豆丝正宗的做法 怎么做土豆丝好吃
08-11
青、红辣椒洗净切细丝,大蒜捣成蒜泥,土豆削皮切丝,放清水中洗去淀粉,炒锅中加油,放花椒爆香,取一个小碗,放蒜泥和辣椒面,将花椒油浇在上面,再在碗中加入香醋、香油、糖、盐拌匀,锅中加油,下土豆丝大火煸炒,然后加入调好的汁,翻炒均...
土豆丝的做法 土豆丝炒肉的做法
08-11
土豆去皮洗净,切成丝,土豆丝泡入清水中,洗掉土豆丝上的淀粉,捞出,青椒洗净,切细丝,里脊肉1块切片,加入鸡粉和料酒拌匀,腌制10分钟,锅烧热,倒油烧至七成热,加里脊肉炒至变色,加土豆丝和青椒丝一起翻炒,再加盐,炒匀出锅。土豆丝的做法...
土豆丝怎么凉拌 凉拌土豆丝的做法
08-25
土豆去皮切丝,放清水中浸泡,红椒切丝,香菜切段,土豆丝放沸水中焯水20秒捞出,土豆丝、红椒丝放入碗中,加入盐、鸡精、白糖、白醋、香油、香菜段拌匀,盛入盘中即可。土豆丝怎么凉拌主料:土豆200克,红椒30克,香菜1颗,调料:盐1勺,鸡精...
土豆丝焯水多长时间 土豆丝焯水要多长时间
03-31
土豆丝焯水的时间在2分钟左右,具体可以根据土豆丝的数量还有火候的大小具体决定土豆丝的焯水时间。一般来说,土豆丝焯水之后,淀粉被去掉大部分,口感自然也更好。土豆是日常生活中常见的一种食物,有着很高的营养价值,这种食...
酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝怎么做好吃
10-02
家常菜当中要说简单又好吃的,酸辣土豆丝一定是其中之一。酸辣土豆丝其实并不好做,很多人做酸辣土豆丝并不好吃,主要是方法不对,不仅是方法技术,还有选料也很重要,有些土豆做酸辣土豆丝并不好吃,今天就告诉大家酸辣土豆丝怎么...
炒土豆丝最关键的三点!学会后你也能炒出星级大厨的味道!
11-08
土豆丝这道菜基本上所有的饭店都有,但是做出来的效果却大相径庭,星级酒店当中一盘土豆丝都是30块钱起,而且他们炒出来的土豆丝真的不一样,难道他们有什么独门秘籍吗?不妨看看星级酒店大厨是怎么炒土豆丝的。1学会泡土豆丝...
土豆丝怎么做好吃 炒土豆丝的做法
06-17
土豆丝一般都是用来炒,炒土豆丝的做法多种多样,可以清炒,也可以炝炒,可以直接下锅炒,也可以加入其它的配菜一起炒。今天教大家做的是笋干炒土豆丝,这道菜好吃、健康又简单,就算是不太会做饭的人,也可以轻松完成。土豆丝怎么做...
怎么炒土豆丝好吃 清炒土豆丝的做法
08-11
姜切末,蒜切末,葱切葱花。胡萝卜切丝,土豆切丝。土豆丝放入清水中浸泡一段时间。锅中加入适量油,油温烧至7成热,姜蒜末放入锅中炒香,接着放入玉米粒、土豆丝和胡萝卜炒至断生。调入盐1勺、鸡精1勺炒匀,盛出,撒上葱花即可。怎...
正宗醋溜土豆丝的做法 家常醋溜土豆丝怎么做
09-29
土豆丝是很多餐厅都有的一道菜,土豆丝做法多样,价格实惠,是很好的下饭菜。土豆丝想要做的爽脆可口还是不简单的,土豆丝是最常见的家常菜,一般的清炒土豆丝,也有醋溜土豆丝,醋溜土豆丝是鲁菜,简单又好吃。家常醋溜土豆丝怎么做...
想要土豆丝更爽脆?学会这一招就够了!
01-05
【用料】土豆500克,干辣椒5根,香葱1根,盐5克,白醋/陈醋5-7毫升【做法】土豆切丝,或用刨刀刨丝,多换水洗到水中没有浑浊感,土豆丝泡水中备用。香葱切葱花备用。同时,烧开水,准备烫土豆丝。这一步可以去除一部分淀粉。烧的开水,水...
青椒土豆丝的家常做法 青椒土豆丝怎么炒
08-02
土豆削皮洗净,切丝,青椒洗净,切丝。将土豆丝放入清水里。炒锅加热后,倒入食用油,放入葱姜爆香。再倒入土豆丝翻炒,加入盐和白醋,翻炒2分钟。炒至土豆断生后,放青椒丝炒匀。炒至青椒丝变色后,再加鸡精炒匀,关火。青椒土豆丝怎么...
土豆丝出锅前加上这一步,口感更佳,营养翻倍!
12-08
土豆火腿早餐饼用料:土豆一个、香肠一根、胡萝卜半根、小香芹一小把、面粉、盐做法:1.胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用,土豆洗净切片,放锅里面蒸熟,压成土豆泥;2.把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆泥搅拌均匀,再加入适量面粉和盐...
酸菜土豆丝做法 酸菜土豆丝怎么做好吃
08-09
土豆1个去皮洗净,切成细丝,放到水里浸泡一下。酸菜清洗之后,切成丝。炒锅烧热,然后倒入适量油,放入酸菜丝炒出香味。再倒入土豆丝翻炒均匀,盛出即可。酸菜土豆丝怎么做好吃用料土豆1个,酸菜适量酸菜炒土豆丝的做法1.土豆1个...
张亮在“中餐厅”节目里,把土豆丝这样做,明星导师连连称赞!
11-30
把土豆丝的味调好了,再把先准备好的泡椒倒再锅里继续翻炒把它翻炒均匀就可以出锅了。把土豆丝的味调好了,再把先准备好的泡椒倒再锅里继续翻炒把它翻炒均匀就可以出锅了。把土豆丝的味调好了,再把先准备好的泡椒倒再锅里...
凉拌洋葱土豆丝的做法 洋葱土豆丝怎么做好吃
04-11
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。今天小编为大家介绍一种洋葱凉拌的做法,脆嫩的口感,营养又美味,一起来看看吧!凉拌洋葱土豆丝食材:土豆1个洋葱30克小米椒2...
这样切土豆丝,又细又快!秘诀其实很简单!
11-28
91708141206.jpg"data-w="800"data-type="jpeg"alt=""/>拌匀后盛出冷却备用101708147599.jpg"data-w="800"data-type="jpeg"alt=""/>将土豆丝倒入开水锅中111708146533.jpg"data-w="633"data-type=...
浙江现天价土豆丝2648元 客人抢着买单竟刷卡
10-26
导语:本站综合讯近来,天价菜屡次被曝光,去年辽宁盘锦现天价豆腐,一份豆腐368元。青岛大排档宰客,一只大虾卖38元,而一盘大虾就得虾卖1500余元。这样的价格真叫人惊诧啊。就在前不久,浙江现天价土豆丝,一盘清炒土豆丝价格竟然...
土豆丝别再炒了,这样做成早餐,鲜美味道浓,越吃越上瘾!
10-31
今天小编和大家分享一道土豆丝新的做法,这样做出早餐,鲜美味道浓,越吃越上瘾!所需食材:新鲜土豆两个、面粉适量、盐、胡椒粉、鸡蛋、葱花和辣椒油等少量。制作方法:1.将土豆用清水冲洗干净,削去外皮后,用擦丝器擦成细丝,放入空...
炝拌土豆丝的做法 炝拌土豆丝怎么做
08-13
土豆洗净切丝,放凉水中浸泡一下,洗净,锅里水烧开,放土豆丝焯烫3分钟,捞出,葱花放入土豆丝中拌匀,锅里倒油,将花椒、辣椒、姜和葱放入锅中,炒出香味,后油热之后,浇到土豆丝上,再加入适量的米醋、耗油、盐和两滴香油,拌匀即可。炝拌...
土豆丝吃腻了?试试味道好塞雷的醋溜藕丝吧,一上桌就抢光了!
01-04
【主料】藕250g、尖椒2个【辅料】油10g、精盐1/2茶匙、白醋2茶匙、白糖1/2茶匙、生姜适量【做法】1、把藕瓜洗净泥土,用剥皮刀打去偶皮。切藕丝炒藕条可以选用拳头大小的藕瓜,比较好操作。2、把藕瓜竖立起来,用刀顺着藕...
想让土豆丝香辣脆?这个大厨都在用的小妙招一定要试试!
12-20
土豆丝只需运用一个小妙招,立马香辣脆。这招可是大厨经常运用的,您试试就知道真的很好吃!需要食材:土豆2个、尖椒2根、小红椒1个、蒜4瓣、橄榄油1大勺、花椒1小把调味料:鲜味汁,生抽,盐,糖,醋做法:1、土豆切丝,泡入清水中。2、一...
炒土豆丝的做法 土豆丝怎么炒
08-14
土豆去皮,洗净切成细丝,土豆丝放入清水中浸泡一下,去掉淀粉,青椒洗干净,然后切成丝,锅里倒油,油烧热后放入青椒丝翻炒均匀,待青椒炒软之后,再下入土豆丝,大火爆炒至变,再加适量盐调味,出锅即可。土豆丝怎么炒食材:土豆1个,青椒2个,油...
炒土豆丝总是粘锅怎么办 炒土豆不粘锅的方法
08-29
不知道大家在炒土豆的时候,有没有发现土豆很容易粘锅。除了可以购买不粘锅之外,有什么办法可以解决炒土豆丝总是粘锅的办法呢?和小编一起来看看吧!炒土豆不粘锅的方法一、浸泡首先把土豆去皮后切成丝,将土豆丝放入清水中...
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