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关于芦笋的百科生活
关于芦笋的百科生活
芦笋的种植方法和时间 芦笋的种植方法
01-04
在露天的环境下种植芦笋,一般是在每年的4~5月份进行播种,如果是在大棚中可以8~9月份种植,来年春天采收。种植前首先要把芦笋的种子放在温水中浸泡,然后用棉布包裹种子,放在30℃左右的环境中催芽。在深耕时每亩地施用3000公...
炒芦笋要焯水吗 芦笋怎么焯水
01-01
炒芦笋要焯水。芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,而焯水则能去除大部分草酸,吃起来更放心。而且炒芦笋焯水这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽、质...
芦笋养护方法 芦笋养护方法介绍
01-14
在养护芦笋的时候,最适宜其生长的温度在25度到30度之间。它的根系比较发达,所以耐旱性也比较好,若是雨水充足,是可以不需要浇水的,若是土壤长期干旱,则需要每7-10天浇水一次。除了定植时期施肥以外,成年期的也要每个季度追肥...
芦笋隔夜能吃吗 芦笋隔夜能不能吃
01-04
根据情况而定。芦笋一种绿色的健康蔬菜,其中含有丰富的水分以及大量的营养物质,但也容易滋生细菌而变质,如果隔夜的芦笋保存得比较好,没有出现变味变质的情况,那么就还是可以继续食用的;但是如果隔夜的芦笋保存不当,已经出现...
芦笋要焯水吗 芦笋需要焯水吗
08-14
芦笋需要焯水。芦笋焯水不仅可以去除里面的草酸,还可以让芦笋的颜色保持的非常翠绿。但是焯水的时间不能太久了,焯水太久的芦笋口感会绵软,而且颜色也会发黄。春天就是吃芦笋的季节,鲜嫩又美味。而芦笋的品种又分为白笋和...
芦笋怎么做好吃 芦笋怎么做
05-13
芦笋的营养丰富并且含有多种维生素,而春季又是芦笋上市的时候,这时候是一定要吃新鲜的芦笋的。那么芦笋怎么做好吃呢?天教给大家几种芦笋常见的做法,保证一学就会,不费事不费力轻松搞定。芦笋怎么做好吃1、蒜蓉芦笋食材:芦...
芦笋虾仁的做法 芦笋虾仁做法大全
09-21
为大家介绍一道好吃易做的家常菜芦笋虾仁,准备虾仁,芦笋,姜蒜,蚝油等食材,虾仁放料酒,生抽腌制十分钟,芦笋切段,芦笋汆烫至断生捞出,姜蒜炒香,放虾仁炒至变色,放芦笋翻炒调味出锅即可。芦笋虾仁做法大全主料:虾仁300克,芦笋200克;辅...
青芦笋和白芦笋的区别 青芦笋和白芦笋有什么区别
12-31
青芦笋和白芦笋的区别在于颜色不同。青芦笋颜色为青绿色,白芦笋颜色为白色,两者是同一种植物,只是种植过程不同,故而呈现的颜色也不一样,青芦笋的绿色是完全光合作用的结果,而白芦笋的整个生长过程是完全不见光的,只要长出一...
芦笋焯水用冷水还是热水 芦笋焯水是用冷水还是热水
01-02
芦笋焯水用热水,芦笋要等到锅中的水烧开之后再下锅焯水。一般是荤菜焯水冷水下锅,蔬菜焯水热水下锅。蔬菜如果在水里面煮久了容易变色。等到水烧开后再焯水只需1-2分钟即可捞出,这样能够保存蔬菜翠绿的颜色,蔬菜口感也比...
芦笋的经典做法,美味自己做出来!
12-19
芦笋浓汤用料芦笋、土豆、培根做法1.芦笋洗净,切去根部比较老的部分;土豆去皮,切成薄片;2.土豆和芦笋一起入蒸锅,上汽后蒸5、6分钟至熟;3.蒸芦笋的时候准备煎培根;培根切丁;4.小火慢慢煎炒,不用放油;5.盛出备用;6.将芦笋切下笋尖...
芦笋怎么做好吃 芦笋虾仁做法
08-15
虾仁洗净,控干水分,倒入少许料酒、盐抓匀,腌制20分钟,芦笋洗净切成段,切片,锅中倒清水,烧开之后,加入盐和色拉油,芦笋倒进去焯烫30秒,热锅冷油,加蒜片,炒出香味,倒入虾仁,大火炒匀。,再加芦笋炒匀,加鸡粉1勺、盐少许,调味即可。芦笋怎...
梦见芦笋是什么意思 梦见芦笋有啥征兆
07-04
导读:梦见芦笋是什么意思?做梦梦见芦笋好不好?梦见芦笋有现实的影响和反应,也有梦者的主观想象,请看下面由周公解梦整理的梦见芦笋的详细解说吧。梦见芦笋梦境解析1、梦到芦笋,表示周围环境一片繁荣景象,你会获得手下人和小...
凉薯怎么炒好吃 凉薯炒芦笋的做法
07-11
凉薯切丝,放入凉水中浸泡一下。芦笋切段,小葱切葱花,大蒜切片,干辣椒切段。锅中水烧开,滴上几滴油,把芦笋放进去焯水5分钟左右,捞出;锅中倒油烧热,放大蒜和干辣椒段炒香,再加入凉薯炒3分钟,接着倒入芦笋,翻炒均匀。最后加入盐少...
芦笋炒鸡柳的做法 芦笋炒鸡柳怎么做好吃
07-31
食材:芦笋250克鸡胸肉100克胡萝卜半根姜1块蒜2瓣步骤:1.芦笋洗净,斜刀切段。胡萝卜切小条,姜1块切末,蒜2瓣切末,鸡胸肉洗净切条,加入盐半勺、胡椒粉1克、料酒半勺拌匀后腌制10分钟2.锅中放入适量水烧开,放入芦笋、胡萝卜焯水1...
芦笋吃之前要削皮吗 芦笋怎么去皮
01-01
芦笋吃之前不一定要削皮。比较鲜嫩的芦笋可以不削皮直接食用,老芦笋必须要削皮之后再食用,因为老芦笋的外皮质地比较坚硬,不去皮就直接炒制的话,口感会变得很差,而且外皮是无法被炒软的。芦笋的上部结构一般新鲜而嫩,这个部...
芦笋的功效与作用及禁忌 芦笋和黄瓜能一起吃吗
07-31
导语:芦笋是春季蔬菜,一般3、4月是芦笋的丰收时节,芦笋和其他的竹笋不同,它口感鲜嫩,入口香脆,备受大家喜爱,但是吃的时候要注意其禁忌,那么,在饮食禁忌中芦笋和黄瓜能一起吃吗?下面为您介绍芦笋的功效与作用及禁忌。芦笋的功...
炒芦笋要去皮吗 炒芦笋要不要去皮
01-02
嫩芦笋一般不需要削皮,只要把底部一些比较老的皮撕掉就可以开始烹饪,不仅口感鲜嫩而且营养价值也很高。如果买回家的是老芦笋,一定要削皮之后再吃,因为老芦笋的外皮是无法炒软的,吃起来得蜕皮,影响口感。芦笋是天门冬科天门...
芦笋发苦是怎么回事 芦笋发苦怎么办
12-29
如果芦笋吃起来发苦,多是因为芦笋本身含有大量的草酸成分,食用芦笋前没有经过很好的处理,残留的草酸比较高,从而导致芦笋味道发苦。芦笋发苦可以通过焯水来去掉苦味,还可以去掉没有洗掉的残存农药。并且芦笋属于硬质蔬菜,直...
芦笋要削皮吗 芦笋需要削皮吗
02-21
芦笋要削皮。如果是比较较嫩的芦笋是不需要削皮的,如果是有点老的芦笋就必须要削皮,因为芦笋的老化速度非常快,根部比较硬,用手从根部揭起一点老皮直接往上撕掉就行,还可以借助工具,如削皮刀,可以轻松去除芦笋的外皮。芦笋在...
芦笋炒肉的做法 芦笋炒肉怎么炒
06-10
芦笋是一种口感鲜嫩的食物,很多人都喜欢吃,炒芦笋是最常见的一种做法,加入五花肉一起炒,味道更好。芦笋炒肉是一道家常菜,制作方法比较简单,而且符合大部分人的口味,喜欢吃的就一起来做吧!芦笋炒肉怎么炒食材:五花肉300克、芦...
芦笋和竹笋的区别 芦笋和竹笋的区别在哪里
12-26
芦笋和竹笋的区别:1、生长环境不同:芦笋一般生长于靠水的沼泽地带,竹笋一般生长在泥土较为坚硬的山林地带。2、植株大小不同:芦笋的植株大小与竹笋相比较要小很多。3、植物种类不同:芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物...
芦笋的做法大全 芦笋怎么做好吃
08-27
把芦笋切段,胡萝卜切条,姜切末,蒜切末,鸡胸肉切条腌制10分钟,锅中煮好芦笋、胡萝卜,捞出沥干,在锅中放入鸡柳炒至变色,加姜蒜末炒香,放胡萝卜、芦笋翻炒匀,调入盐、鸡精,水淀粉,炒匀后放入几滴香油即可。芦笋炒鸡柳食材:芦笋,鸡胸肉...
芦笋软了还能吃吗 芦笋软了还可以吃吗
01-01
芦笋变软是存放时间较久,其中水分流失所导致,如果没有腐烂变质,就可以继续食用;若发现根部或头部有腐坏迹象,就不能继续食用,其中已经滋生大量细菌,食用后可能引起身体不适。芦笋放多久会坏芦笋的保存时间与其保存方式有很大...
芦笋的功效与作用 芦笋图片
05-11
芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上还享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,深受大众喜爱。那么你知道芦笋的功效与作用有哪些吗?一起来看看吧!芦笋的功效与作用1、抗...
芦笋清水煮多少时间 芦笋清水煮的时间
01-03
芦笋是石刁柏的嫩茎,其肉质十分细嫩,很容易熟,放在水中煮2-3分钟即可,如果煮的时间太久,芦笋就会过于软烂,食用口感会变差,也不利于接下来的烹饪;如果煮的时间太短,芦笋也不能完全焯熟,其中的草酸成分也无法析出。芦笋学名石刁...
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