关于番茄酱的百科生活

番茄酱过期了不能再吃。因为番茄酱开启后，与空气接触会产生菌群，超过保质期番茄酱会滋生细菌，此时再食用可能会导致身体不适。开封后的番茄酱若过期3~5天，食用后不会对身体造成太大危害，但还是建议在保质期内食用完。番茄...

番茄放开水烫一下，剥去外皮切成块状，番茄放搅拌机打成泥，将番茄泥倒入小汤锅内，番茄泥加冰糖，锅开后转小火熬至粘稠，不停搅拌，熬至粘稠，呈“酱”状时，挤入柠檬汁继续熬2-3分钟即可。如何制作西红柿酱番茄500克，柠檬1个，冰糖50克;...

馋嘴使我们在健康上面质壁分离，爱吃不是罪，但是我们要吃健康！人造海味食品鱼丸、虾丸、蟹棒等，这些以低值鱼为原料经加工的人造海味产品，往往大受欢迎。人造海味食品中，含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。这...

番茄酱是一种非牛顿流体或“软固体”。番茄酱汁实际上是悬浮着番茄破碎物的悬浮液，固体相互接触形成力量网络使得酱汁具有抵抗运动的物理强度，因此番茄酱必须在被施加一定的力量之后才能流动。非牛顿流体是不遵循牛顿摩...

在各类食物调料品中，番茄酱占据着一席之地。因其酸酸甜甜的独特味道和口感，一直深受欢迎，和炸鸡薯条之类的炸物更加搭配。常见的就是番茄酱和番茄沙司。那么番茄酱和番茄沙司有什么区别呢? 1、制作材料不同：番茄酱就是用...

番茄可以生吃。生的西红柿相对来说，营养会更丰富一些，含有丰富的胡萝卜素，维生素C和维生素E，可以美白皮肤淡化色斑，增强皮肤的抵抗力。西红柿生吃的时候可以适当的添加一些其他的辅料，比如蜂蜜，白砂糖，可以让西红柿的味道更鲜...

导语：番茄的颜色非常鲜红，酸甜可口，富含营养，既可当水果直接吃，也可以当作菜肴食用，因此十分受大家的欢迎。最近小编有些朋友想来了解一下，番茄保存多久？番茄保存多长时间？今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容，以下内容值...

每100克的番茄炒蛋的热量为74大卡，一碟番茄炒蛋的质量大约为200克，所以其所含的热量大约为148大卡。虽然看起来这个数值相比较其他的一些食物并不低，但是整体而言，番茄炒蛋的热量并不算特别的高。所以大家在减肥时是可以...

大蒜切末，葱切葱花，鸡蛋打入碗中，放料酒、清水、盐搅匀，番茄对半切开去蒂，切成小粒，锅中加适量油，烧至油温7成热，放蛋液炒熟盛出，锅中加适量油，烧至油温7成热，放番茄粒炒至变软，流出汤汁后放鸡蛋炒匀，放盐、鸡精，放入葱花、蒜末。如...

口菇切十字刀花，西红柿洗净对半切开，切成薄块，放入口菇焯水30s捞出，油温烧至7成热，放蒜末翻炒，加口菇炒匀，加清水放西红柿翻炒几下，盖上锅盖焖两分钟，西红柿成汁后，放盐、鸡精、料酒，然后淋入水淀粉勾芡即可出锅。如何炒口蘑炒番...

番茄就是西红柿，只是叫法不同而已。番茄别名番柿、西红柿、蕃柿、小番茄、小西红柿、狼茄，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。...

草鱼片成鱼片，加料酒、淀粉和胡椒粉、盐腌制10分钟，火腿肠切片，葱切成葱花;3.锅中水烧开番茄烫30秒左右，去皮切块，锅里倒油，放姜片和蒜末炒香，加葱姜爆香，然后倒入番茄块大火翻炒，转小火熬煮至番茄软烂成泥，加水煮开;，放鱼片，煮至...

在常温环境下，番茄可以保存2到3天，冬天甚至可以可以保存3～7天左右；若是放入冰箱中冷藏保存，可以保存10天左右。番茄属于耐储存的蔬菜之一，秋冬季节番茄可以放在常温下保存，夏季需要将番茄放入冰箱中冷藏保存。番茄的可以吃吗...

番茄皮能吃，番茄的皮含有丰富的番茄素、维生素和膳食纤维，所以吃番茄皮能获取更多的营养，而且吃起来也方便，因此可以不去皮。番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。番茄原产南美洲，中国南北...

大番茄和小番茄的区别1、营养物质含量不一样小番茄也叫樱桃番茄，樱桃番茄的叶酸含量是61.8微克/100克，而大番茄的叶酸含量为5.6微克/100克。樱桃番茄中可抗氧化的维生素C含量为33微克/100克，是大番茄的2.36倍。2、热量不...

1、减缓色斑延缓衰老：补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。2、生津止渴：对于热病所导致的心烦口渴，吃番茄有很好的生发口中津液、缓解口渴的作用。3、健胃消食：番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及...

青豆炒番茄是一种非常常见的家常菜，番茄含有丰富的矿物质、碳水化合物、维生素、有机酸及少量的蛋白质，有促进消化的作用。青豆炒番茄的做法简单，一看就会！青豆炒番茄怎么做食材：番茄2个，青豆200克，腊肠100克，蒜3瓣，姜2克调味...

番茄焯烫1分钟，去皮切块，鸡蛋加盐打散。小葱切葱花，汤锅中加清水烧开，放盐和油，放入鸡蛋面和小白菜煮熟，炒锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液快速滑散捞出，炒锅中放少许油，放葱花炒出香味，倒番茄块炒出汁，再放鸡蛋拌匀，加清水煮开，放点盐...

每100克番茄炒鸡蛋所含热量约为83大卡，西红柿炒鸡蛋热量不是很高，有利于减肥的人食用。西红柿炒鸡蛋，鲁菜。又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。西红柿炒鸡蛋深受大众喜爱，其营养价值丰富，具有营养素互补的...

番茄是最常见的蔬菜，比较常见的是做番茄汤，或者是炒番茄，今天要介绍的是一道美味的凉拌番茄。凉拌番茄怎么做呢？除了加入番茄之外，还加入了紫苏叶等配料，这道菜是非常简单的冷菜，喜欢吃的可以试试。番茄怎么凉拌食材：番茄2个...

番茄大虾是一道夏日具有防晒作用的家常美食。夏季吃西红柿既能防晒又可以补充维生素,大虾鲜嫩酸甜的味道让人胃口顿开。爽滑酥嫩口感饱满、回味悠长。番茄大虾的家常做法食材：番茄50克、虾200克调味料：油适量、盐1茶匙...

在养殖番茄时，其发育的温度在15度到28度之间，有一定的温度差。它的生长需要大量的水份，但土里不能有积水。生长期每半个月都需要给它施一次肥，还需施加叶面肥。每天的光照时间不能低于六个小时，不需遮阳光。番茄即西红柿，是...

番茄和茄子是同一科，它们都是茄科植物。番茄，茄科番茄属植物。原产南美洲，现全世界广泛栽培。番茄体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁...

番茄鱼片是一种特色美食，属于浙菜，以鱼肉和番茄作为主要材料，制作方式简单，得到了很多人的喜爱。这道菜色泽鲜红，鱼肉肉质鲜嫩，鲜香美味。番茄鱼片怎么做食材：西红柿80克、鱼肉300克、料酒1勺、葱末10克、姜片10克、盐1勺、...

西红柿顶端划十字，放开水中烫一下，捞出，剥掉西红柿皮，切成块，鸡蛋2个打入碗中，快速打散，锅里倒油，烧热后将鸡蛋液倒进去翻炒，成型后盛出，另起锅，倒油烧热，将大葱放进去炒香，下西红柿块炒出汁，下鸡蛋，调入盐和糖调味，翻炒均匀，中小火，收...