关于菜汤的百科生活

木耳菜是一种家常菜，以幼苗、嫩梢供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。木耳菜一般用来做汤菜，或者是爆炒、烫食、凉拌，吃起来味道清香。今天教大家做木耳菜汤，在汤里面加入了皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠等配料，色香味俱全。如何做木耳菜...

导读：我们常常做一些千奇百怪却又异常清晰的梦，梦境尤为逼真，每个微小的细节似乎都触手可及。那么，梦到喝汤菜汤意味着什么？梦里喝汤菜汤代表什么意思？每天我们都会梦到不同的梦，梦到喝汤菜汤这个梦好不好？让我们看看下面小编...

导读：随着现代人越来越注重养生食疗，不少家庭也陆续将煎炸炒等烹饪方式，开始向蒸煮方式过度，就拿号称很有营养价值的各类蔬菜来说，很多家庭就直接将炒素菜替换成了菜汤，但其实也并不是所有水煮蔬菜都健康，要知道部分青菜经过...

导语：秋分曾是传统的祭月节，自古有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗之称。秋分意味着昼夜均分，气温骤降，秋分习俗更是百姓所重视的。那么秋分习俗吃什么?不少地方有秋分吃秋菜汤元一说。不管怎样，饮食应注重...

泡菜是一种腌制的蔬菜制品，蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人将泡菜当做配菜食用。泡菜原料多样，制作简便，成本低廉，食用方便，制作成泡菜汤，咸香味浓，非常好吃。泡菜汤的吃法食材：白菜50克、香菇50克、豆腐100克...

导语：生菜是寻常百姓的餐桌上经常可见的一种蔬菜，它清淡爽口，一年四季都可食用。生菜做法多种多样，可炒、凉拌、煮汤或者做成沙拉食用等。今天，本站就要为大家介绍其中一种烹饪方法的营养价值及做法，即生菜汤营养价值;生菜...

冬瓜木耳香菜汤有一段时间在网络上非常火爆，据说喝了之后对健康很有益处，那么冬瓜木耳香菜汤可以减肥吗?这是很多人比较想确定的一个问题，一起来看看。冬瓜木耳香菜汤可以减肥吗?冬瓜木耳香菜汤是有利于减肥的。首先冬瓜...

适合做汤的绿叶菜有菠菜、油菜、芹菜、茼蒿、空心菜、香菜、小白菜、上海青、生菜等。这些蔬菜富含多种维生素、钾、钙、镁、膳食纤维和叶酸，除了常用来炒制外，也可以用来烧汤。喝绿叶菜汤时，一些可溶的维生素、无机盐都...

菠菜洗净切长段，鸡蛋放盐打散，菠菜焯水30秒捞出，锅放水烧开，放菠菜段煮沸，换小火缓缓倒入蛋液，放盐、香油拌匀后即可。菠菜鸡蛋汤怎么做食材：菠菜200克，鸡蛋2个，盐，香油;菠菜鸡蛋汤的做法：1.菠菜摘好洗净，切长段。鸡蛋磕入碗中，放...

上汤娃娃菜属于粤菜系，这道菜口感浓郁，清爽不油腻，特别受女性朋友的喜爱。娃娃菜味道甘甜，还有养胃的作用，今天就来一起学习一下这道菜的制作方法吧！食材：娃娃菜300克皮蛋1个猪里脊30克午餐肉20克胡萝卜20克大蒜2瓣枸杞3克步...

导语：紫菜作为一种鲜味十足的海洋蔬菜，其不仅好吃，而且营养价值也是相当的丰富。在民间，人们还称紫菜为脑黄金，而平时在我们饮食中紫菜也有很多的运用。什么紫菜汤呀，紫菜卷寿司呀，紫菜丸子呀都是很美味的食物。今天，本站就来...

咸菜猪肚汤大家吃过吗？咸菜是一种传统美食，主要是腌制而成，和猪肚一起煮汤，味道咸鲜。咸菜猪肚汤是一道滋补菜肴，猪肚吃了对胃有好处，加入咸菜，一起炖，味道更好！咸菜炖猪肚汤做法食材：猪肚200克、咸菜100克、盐1茶匙、白胡椒粉2...

芥菜煮汤清爽好喝，是很多人的最爱。芥菜汤里面可以加入其它的食材一起煮，风味更好。今天教大家一道好吃的红薯芥菜汤，用芥菜和红薯作为主要材料，口感清淡，老少皆宜。红薯芥菜汤怎么做食材：芥菜200克、红薯1个、姜1片、盐1克...

鸡蛋磕开加入半勺盐打散，紫菜洗净滤出备用，锅中加入适量水烧开后转小火，倒入蛋液，放入洗好的紫菜，放半勺盐、鸡精、葱花、香油即可出锅。紫菜蛋花汤怎么做食材：紫菜20克，鸡蛋2个，盐半勺，鸡精，葱花，香油紫菜蛋花汤的做法:1.鸡蛋磕...

菠菜汤是一种非常受欢迎的食物，配上我们做菠菜汤都是直接把菠菜放入锅中煮，今天要介绍的是不一样的做法。到底菠菜汤怎么做好吃呢？在菠菜汤中加入银鱼，不仅汤汁浓香，同时也有银鱼的鲜味，非常好喝。菠菜汤怎么做好吃食材：银鱼...

芥菜汤是一种非常健康的蔬菜，不仅好喝，也很有营养，其实煮芥菜汤的时候还能加入一些配菜，不仅更好吃，也更营养，教大家做这道特色的芥菜汤的做法。家常芥菜汤怎么做食材：芥菜200克、皮蛋20克、咸鸭蛋20克、火腿肠50克、蒜4瓣。...

上汤菠菜是一种用菠菜为主要材料制作的家常菜，这道菜色香味俱全，色泽艳丽，口味鲜美，口味也比较丰富。上汤菠菜的做法比较多样，除了有菠菜之外，还加入了咸鸭蛋、皮蛋和火腿肠，这道菜色泽鲜艳，美味又健康！上汤菠菜怎么做好吃食材...

紫菜汤相信每个人都有喝过，它补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。正是这道美味的紫菜汤，每个家庭都有自己的做法，那怎么做最好喝呢...

汤菜有玉米萝卜大骨汤、豆苗蘑菇汤、冬瓜丸子汤、排骨海带汤、菌菇鸡汤等。汤菜的种类很多，但归纳起来可以分为煨汤菜、炖汤菜、煮汤菜、氽汤菜、烩汤菜、蒸汤菜、汤泡汤菜、熟火锅等等。在南方湿热喜欢清饨的汤，北方寒...

芥菜大家应该都吃过，这是一种绿色蔬菜，制作方法多样，好吃又健康。现在教大家一道口感清爽的芥菜汤，用芥菜煮汤，加入白蛤肉一起煮，味道更加鲜美，喜欢喝汤的人可以试试这道菜。芥菜汤怎么煮食材：芥菜200克、白蛤肉100克、姜2克...

白菜汤是一种家常菜，一般我们都是直接下入白菜和清水一起煮，其实白菜汤还有更美味的做法。白菜汤怎么做好吃呢？用高汤作为汤底，然后加入白菜、香芋、吐司、香蕉泥等，风味独特。白菜汤怎么做好吃食材：香芋200克、白菜20克、...

榨菜洗净切丝，放入清水中浸泡一下。猪里脊肉切丝，加入泡榨菜的碗中，用水浸泡。锅中水烧开，将肉丝和榨菜一起放入锅中，快速滑散，煮开后捞出备用。炒锅里加入适量清水，倒入绍酒、味精、酱油、葱丝，烧沸。将烧好的汤汁浇在榨菜和...

酸菜是一种开胃的食物，平时我们用酸菜来煮汤，或者是用来炒菜，今天教大家酸菜老鸭汤。酸菜老鸭汤是一道传统菜肴，酸香可口，风味独特，鲜而不腻，四季都可以吃。有兴趣的小伙伴一起来做吧！酸菜老鸭汤怎么做食材：老鸭块500克、四川...

榨菜蛋汤的做法：1、准备食材，鸡蛋一个，青莱适量，榨菜适量。将鸡蛋打碎搅匀。2、青莱洗净，切小块备用，榨菜适量倒入碗里备用。3、锅中放适量的水，然后开火烧水。4、水沸腾后，将备好的鸡蛋沿着锅边倒入锅里面，加入适量的色拉油，盖...

菠菜汤很多人都喜欢喝，但是我们平时和的菠菜汤可能在口味上比较单一，食材也很简单。今天要教大家做的是一道特色的虾滑菠菜汤，这是一道非常健康的菜肴，加入了虾滑之后，多了一种鲜味，非常好喝。菠菜汤怎么做食材：虾仁250克、...