关于菜心的百科生活

菜心又名菜苔，是十字花科芸薹属的植物，起源于中国南部，是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来，其叶片呈现宽卵形或者椭圆形，为绿色或者浅绿色，且菜心的花冠为黄色，其种子成熟时为黄褐色，是我国广东、广西一带的特产。菜...

菜心摘好洗净，蒜2瓣切末，锅中放入清水烧开，将菜心放入锅中焯熟，捞出装盘，锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入生抽1勺、蚝油1勺煮开，淋在菜心上即可。耗油菜心怎么做食材：菜心300克，生抽1勺，蚝油1勺，大蒜2瓣;耗油菜心...

炒菜心味道清淡，口感脆爽，是一道比较适合在家里做的一道菜。今天要做的是一道特色的炒菜心，加入了冬菇和冬笋等食材，制作方法简单，适合任何人吃。菜心怎么做好吃食材：水发冬菇150g、冬笋150g、青菜心200g、葱末10g、姜末10g...

大米洗净浸泡30分钟，菜心摘好切成段，鸡蛋打散，锅中放清水大火烧开，放大米煮开后，转小火熬煮30分钟，放入切好的菜心搅拌均匀，缓缓倒入蛋液拌匀，调入盐1勺即可。菜心蛋粥怎么熬煮食材：大米80克，菜心100克，鸡蛋2个;菜心蛋粥的做法：1....

导语:菜心是我们日常生活中常见的一种蔬菜，虽然一年四季都可以买到它，但每个不同季节时期的菜心做出来的味道是不同的，其中尤以立秋后的菜心口感更嫩、更脆。平日生活中，很多朋友都很爱食用菜心，而其无论是用来炒、煮、凉...

菜心是我们日常生活中常见的蔬菜，它的做法也多种多样，炒、煮、凉拌都非常的好吃，今天小编为大家带来一款耗油菜心，做法简单，美味可口，一起来看看吧！蚝油菜心的制作方法食材：菜心300克蒜2瓣蚝油步骤：1.菜心摘好洗净备用，蒜2瓣切...

导语：生活中我们对于蔬菜的摄取自然是不可少的，而菜心就是我们常吃的一种蔬菜，其营养价值丰富，含有碳水化合物、蛋白质、纤维素、脂肪等多种营养成分，人在食用后可及时补充身体所需的多种营养元素。对于饮食要求较高的朋友...

蘑菇和菜心都是非常常见的食物，做成蘑菇菜心味道清淡爽口，很多人喜欢吃。今天教大家蘑菇菜心的做法，喜欢吃这道菜的小伙伴可以尝试一下。蘑菇菜心怎么做食材：水发蘑菇200克，菜心200克，姜1块，葱1段，盐1茶匙，味精1茶匙，胡椒粉1茶...

菜心是很健康的蔬菜，可以炒着吃，也可以煮汤，今天教大家一道烩菜心，这道菜色香味俱全，加入了火腿和银耳一起做，比传统做法口感更丰富。喜欢吃菜心的人可以做一做。菜心怎么做好吃食材：银耳30克、青菜200克、熟火腿20克、高汤...

空心菜洗净沥干水分，大蒜切片，干辣椒剪成小段，锅中放入适量油，油温烧至7成热，放蒜片，放干辣椒炒香，放空心菜翻炒，空心菜炒软后放入盐1勺，鸡精1勺，调味即可出锅。空心菜怎么清炒食材：空心菜500克，大蒜1瓣，干辣椒3颗，盐1勺，鸡精1勺;清...

菜心洗净沥干水分，大蒜切末，放入菜心，快速翻炒至断生，放入切好的蒜末，加入盐一勺，鸡精一勺，翻炒均匀后即可出锅。如何清炒菜心食材：：菜心300克大蒜1瓣清炒菜心的做法：1.菜心洗净，沥干水分待用，大蒜切末，放入菜心，快速翻炒至断生;2....

炒空心菜是一道简单好吃的家常菜很多人都喜欢，空心菜是一道素菜，可以直接炒，还可以和其他的食材一起炒，风味独特。喜欢尺空心菜的小伙伴可以试试。怎么炒空心菜食材：空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4块调味料：食用油3克、鸡精...

种植空心菜一般在春季进行，南方地区为4-7月，北方地区为6-8月。种植时要准备一些合适的土壤，并把种子用温水浸泡。放入温室催芽后，待种子大面积发白便播种至土壤，最后盖上一层土。播种时间正常情况下，南方可选择4-7月份进行...

1、挑选空心菜时，应该挑选完整、没有根须、黄叶或破损的，叶子越绿的空心菜代表越新鲜，叶子越宽大的代表越鲜嫩。同时还要看看有没有黄斑，叶子是否腐烂、枯萎或是被虫子咬过。2、不要购买茎管底部的切口有腐烂或者变色的空...

小米椒切圈，姜切末，蒜切末，小葱切葱花。卷心菜洗净，然后切丝。锅中水烧开，滴入几滴食用油，把白菜放进去焯水3分钟，捞出。碗中放入蒜末和小米椒，再调入盐、鸡精、生抽、醋、白糖。锅中倒油，油温烧至5成热，放姜末和葱花炒香。将油...

空心菜的做法是，准备好空心菜，大蒜，干辣椒，盐，鸡精等食材，将空心菜洗干净，配料切好，锅里面放油，将配料炒香，然后加空心菜翻炒，超软出锅即可，空心菜的做法具体如下。空心菜怎么炒更脆？食材：空心菜500克，大蒜1瓣，干辣椒3颗；调料：盐1勺，鸡精...

导语：娃娃菜的营养非常丰富，含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁等等。有些朋友不太买菜，所以搞不清楚娃娃菜就是大白菜心吗？娃娃菜是指大白菜心吗？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来实质性...

导语：救心菜又称养心菜、费菜，是一种功效出色的绿色菜品，它不但含有人体所必须的多种营养成分，而且还有很号的食疗功效，因此我们平时不妨适量食用些。可能有些朋友并不知道救心菜怎么吃?下面，本站小编就教您做法，并为您介绍...

把卷心菜撕成小块，放淡盐水中浸泡10分钟，生姜切片，小米椒切圈，五花肉冷水下锅，放入生姜、料酒煮一下，捞出切片，锅里倒油，放五花肉炒至变色，再放生姜、蒜粒、小米椒一起翻炒，倒入包菜翻炒至断生，再加生抽1勺、老抽半勺、盐少许，翻...

及时清除烂心烂根白菜，然后向病穴撒石灰消毒。对白菜剩余的部分进行农用链霉素除菌。松土每月中耕一次，增强土壤的透气性，加速排湿。以农家肥和过磷酸钙为基肥。清除病株在出现了白菜烂心烂根现象后，植株已经失去了生命，不...

包菜和卷心菜是两个不同的品种。包菜属于结球甘蓝品种，又名甘蓝，颜色有绿色，也有紫色，紫色的就是紫甘蓝。而且包菜的叶子很厚，包裹的特别紧，买的时候可以着重看看菜叶。而卷心菜又叫洋白菜或圆白菜，它和包菜不同的是菜叶相对...

空心菜去除老叶，摘成小条，蒜2瓣剁碎，红椒3个切圈，炒锅里面倒入适量油，烧热后，放入蒜末和红椒，炒出香味，放入空心菜炒至断生，加入生抽1勺，炒匀，最后放入适量盐和少许鸡精。翻炒均匀，盛出。空心菜怎么炒食材：空心菜250克，红椒3个，盐少...

空心菜是一种非常适合清炒的菜肴，炒空心菜其实有很多不一样的做法，不同的做法，制作出来的菜肴味道也不一样，喜欢吃的小伙伴可以尝试一下这道虾酱空心菜的做法，特色鲜明。空心菜怎么炒食材：空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、虾...

空心菜很多人都喜欢吃，尤其是炒着吃，口感脆嫩，空心菜是一种很健康的食物，是美味的绿色蔬菜。经常吃空心菜具有降低胆固醇的作用，今天教大家做一道好吃的炒空心菜，有兴趣的赶紧看看。空心菜怎么做食材：空心菜500克、大蒜2瓣、...

本站养心菜的功效与做法是怎么样的?你或许没有见过这种菜，但这也不奇怪，因为养心菜是一种濒危物种，养心菜可以作为一种观赏植物，也可以用于食用，作为食物，它有较高的营养价值，食用可以增加人的身体免疫力。我们还听说过一种...