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关于孜然的百科生活
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孜然牛肉的做法 孜然牛肉的家常做法
09-13
洋葱切块,青椒切块,牛肉洗净切片,放料酒、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀后放半勺橄榄油腌制10分钟;油锅烧至7成热,放牛肉片大火快炒,炒至变色后盛出;留底油,放洋葱块翻炒,炒至洋葱断生后加青椒块、牛肉片翻炒半分钟,放孜然粉、白芝...
手把手教你电饭煲无水版孜然咖喱牛肉干
12-05
没想到吧!电饭煲也可以轻松做出香喷喷的咖喱牛肉!原料:牛肉500克,红酒5汤匙,生抽3汤匙,老抽1汤匙,辣椒碎1汤匙,咖喱粉1汤匙,白糖1/2汤匙,盐2茶匙,姜2片,八角2个,花椒10粒,香叶2片,桂皮一小块,丁香2粒,孜然1茶匙,茴香1茶匙,白芝麻适量。制...
杭州进入“烧烤”模式 与烤肉之间只差一撮孜然
11-06
距离7月份结束还有2天,这两天气温像是吃了菠菜的大力水手,轻轻松松就将高温举起来。26日拿下36.6℃,27日跳上37.3℃,前天(周二)直接冲达38.4℃,刷新今夏最高,逼得气象台拉响高温橙色预警。昨天(周三)的气温也不甘示弱,与前一...
孜然牛肉的做法 孜然牛肉怎么做
04-11
牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力。牛肉的做法也多种多样,今天小编为大家带来一款孜然牛肉,一起来看看吧!孜然牛肉食材:牛肉300克洋葱半个青椒1个白芝麻3克步骤...
孜然粉过期了还能吃吗 孜然粉过期了还能吃吗健康吗
03-25
孜然粉过期了不能吃。孜然粉具有醒脑通脉、降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然粉调味菜肴还能防腐杀菌。如果过期,可能会引起腹泻,造成肠胃不舒服。孜然粉虽然...
孜然粉正确使用方法 孜然粉怎么食用
01-02
孜然粉正确的使用方法,是给食物进行有效的、适量的添加,适用量为每次3~8克,一般人都可食用。用孜然粉调味,用量不宜过多,孜然性热,所以夏季应少食。孜然粉由多种香料调配,其中主要由安息茴香(即孜然)与八角、桂皮等香料一起调配...
孜然羊肉的正宗做法 怎么做孜然羊肉
08-21
青椒和洋葱切块,锅中倒入适量油烧开,放入青椒块和洋葱炒香,倒入羊肉卷翻炒,撒一些孜然爆炒,食材炒熟后关火并撒上芝麻粒,最后盛入盘中即可食用。怎么做孜然羊肉食材羊肉卷适量,洋葱半个,青椒1个,食用油1勺,料酒1勺,酱油1勺,淀粉1...
麻辣孜然排骨的做法 排骨怎么做好吃
09-14
排骨切长段,放清水中浸泡10分钟,干辣椒切斜段,姜切块,小葱切段;锅中放排骨、姜片,料酒倒清水煮开,至断生捞出;油锅烧至7成热,放排骨转小火煎至两面焦黄盛出;留底油放姜蒜片、干辣椒、花椒等爆香,放煎好的排骨,放糖、老抽上色,调入...
鹌鹑蛋怎么做好吃 香炸孜然鹌鹑蛋的做法
09-22
鹌鹑蛋大家应该都吃过,这是一种非常健康营养的美食,做法也比较多样,鹌鹑蛋怎么做好吃呢?今天介绍的是香炸孜然鹌鹑蛋的做法,不仅步骤简单,味道也很好。鹌鹑蛋怎么做好吃?主料:鹌鹑蛋18个,面粉适量,面包糠适量;香炸孜然鹌鹑蛋的做...
小茴香是孜然吗 小茴香的用途
02-17
小茴香不是孜然。小茴香的籽粒比孜然的籽粒更大一点,小茴香的颜色较为浅淡。且小茴香中含有茴香脑、茴香醛、茴香酮等活性物质,气味芳香,味道微甜。小茴香是比较常用的调料,一般在炖肉做鱼的时候使用,可以出去肉中的臭气,使...
麻辣孜然排骨的做法 麻辣排骨的做法
05-02
排骨含有丰富的维生素,蛋白质和热量,是一种日常生活中常见的食材。排骨的制作方法多种多样,炖、炸、蒸、炒等等,今天小编为大家带来的是一款麻辣孜然味的排骨,口感丰富,美味可口,一起来看看吧!麻辣孜然排骨的制作方法食材:排骨...
孜然羊肉的做法 正宗的孜然羊肉怎么做
09-27
羊肉好吃,但是做起来并不是那么简单,不少人喜欢吃新疆孜然羊肉,但是只能在餐厅里面去吃,在家里做,很难做出那样的风味。孜然羊肉怎么做出地道的新疆风味呢?首先选料要好,其次就是制作方法了,今天就为大家介绍一下孜然羊肉的做...
孜然鸡心最正宗的做法 鸡心怎么吃味道好
06-27
大家吃过鸡心吗?很多时候我们去外面吃烧烤,都会吃烤鸡心,其实鸡心也能在家做,不需要烤,就很好吃。孜然鸡心主要是用鸡心制作而成,加入了孜然粉、白芝麻和葱段等,味道丰富。鸡心怎么吃味道好食材:鸡心200克、孜然粉1勺、白芝...
孜然土豆块的做法 孜然土豆块怎么做好吃
06-16
土豆大家都喜欢吃,这是一种非常健康的美食,可以炸,可以炒,还可以蒸,今天介绍一道好吃的孜然土豆,这是一道非常美味的小吃,将土豆块蒸一下,然后煎熟,然后加入配料调味,然后盛出即可,制作方法很简单,你也试试吧!孜然土豆块怎么做好吃...
江西连续六天发布高温橙色预警 网友:自己和烤肉就差一搓孜然
02-25
。受副热带高压的持续影响,江西自入夏以来,气温一路保持在30℃以上。截止7月15日,江西连续六天发布高温橙色预警,其中,景德镇、上饶、鹰潭等地最高温达38℃。不少网友表示感觉自己和烤肉就差一搓孜然。交警烈日下执勤江西...
小茴香和孜然的区别 小茴香和孜然的区别是什么
03-09
,小茴香和孜然作为我们生活中常用的两种调料,对于追求美食的人而言是不可或缺的灵魂调料,虽然都是菜品的灵魂,可是它们的内在是截然不同的。小茴香和孜然的区别:一是外观的差异,小茴香的颗粒要比孜然的大很多,颜色偏绿色;而孜...
香炸孜然鹌鹑蛋的做法 香炸孜然鹌鹑蛋怎么做
04-11
香炸孜然鹌鹑蛋相信大家小时候都很爱吃,在学校门口的小路上,在回家途径公园的路上,是我们记忆里的味道。小编为大家带来一种制作香炸孜然鹌鹑蛋的方法,让我们回到童年吧~香炸孜然鹌鹑蛋的制作方法食材:鹌鹑蛋18个面粉适量...
你们家热成啥颜色了?网友:麻烦把我翻个面加点孜然
07-05
你们家热成啥颜色了?网友:麻烦把我翻个面加点孜然 今天(3日),中央气象台公布的一则地面监测图吓到了很多网友,准确的说“热”到了很多人,打眼看去,图上全部都是红彤彤的一片!你们家热成啥颜色了?“热”中作了的网友表示,麻烦...
超级美味的孜然小土豆,看着特别像红烧肉!
11-18
美味的土豆像是肉一样!孜然小土豆块·食材·土豆1个、香菜2g辣椒粉2g、孜然粉3g、盐1.5g1.土豆洗净,去皮2.切成小块备用3.将土豆块放入清水中,洗去多余淀粉4.土豆块沥干水分,倒入油锅中5.中火煎3分钟,翻面,再煎2分钟至微微...
土豆片的做法 孜然土豆的家常做法
08-14
把土豆洗净切成薄片,泡5分钟左右,洋葱对半切开,每一半分成3份,再从中间切开,干辣椒切段,姜蒜切粒,葱切段,锅里热油,放土豆下锅炒至变色,出锅,留底油,放洋葱炒香,加干辣椒、花椒、姜蒜粒和大葱炒匀,加炒好的土豆,加生抽,再放盐,撒上孜然...
孜然肉片的做法 孜然肉片的家常做法
05-19
炒肉是我们生活中经常会吃的家常菜,炒肉片的做法比较简单,再配上不同的配菜,风味多样。今天教大家孜然肉片的做法,加入了黄瓜作为配菜,风味更加独特。孜然肉片的家常做法食材:猪肉200克、黄瓜50克、油适量、蚝油1茶匙、淀粉...
网友戏称:“我和烤肉之間,就差一撮孜然”
11-21
成都的一场阵雨暂时缓解了连日来的持续高温。天气十分舒适,在全国大部分城市处于“烧烤”模式时,这份凉爽真的难得啊。这个周末,盆地大部地方仍有阵性降水,但气温将逐渐回升。成都是否又进入“烧烤”模式呢?更有网友戏称:...
吐鲁番温度超75℃ 与烤肉之间只差一把孜然
11-06
最近,新疆正处在高温热浪的炙烤之下,截至昨天(19日),新疆已经连续5天出现大范围高温天气。不少新疆的朋友吐槽:我与烤肉之间只差一把孜然!预计未来三天,新疆大范围高温天气还将持续。受高压脊影响,新疆正遭遇今年以来范围最...
甘孜州多地遭受泥石流洪涝等自然灾害
11-28
四川日报网消息强降雨天气过程正给甘孜州带来极大影响,7月5日,记者从甘孜州防灾减灾局获悉,在不到5天时间内,甘孜州道孚、炉霍、色达、丹巴等县相继发生泥石流、洪涝等自然灾害,所幸这些灾害并未造成人员伤亡。据了解,6月下...
诺鲁孜节是肉孜节吗 诺鲁孜节是什么节日
08-05
导语:在众多的少数民族节日中,我们今天要认识的节日是诺鲁孜节。这个节日相信很多人都是第一次了解,很多人就算知道这个节日,也不是很清楚。因此有人问,诺鲁孜节是肉孜节吗?其实不是的,这是两个不同的节日,下面就来看看诺鲁孜...
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