关于蒜薹的百科生活

蒜薹切粒，胡萝卜切丝，鸡蛋磕入碗中放盐打散，油温烧至7成热，放蛋液快速滑散盛出，留底油，放蒜薹、胡萝卜炒至断生，放鸡蛋炒匀，放盐、蚝油拌匀即可。蒜薹炒鸡蛋怎么做主料：蒜薹150克，鸡蛋2个，胡萝卜50克;辅料：蚝油1勺，盐半勺;蒜薹炒鸡...

蒜薹是一种常见的蔬菜，一般用来炒着吃，蒜薹不仅好吃，同时也拥有着非常高的营养价值。你吃过炸蒜薹吗？今天教大家炸蒜薹的做法，将蒜薹切段之后，放入面糊中裹上面糊，然后放入油锅中炸好即可。蒜薹怎么炸食材：蒜薹200克、鸡蛋1个...

猪里脊切片，放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟，蒜苔切段，小米椒切粒，姜切片，蒜切片，油温烧至6成热，放肉片炒至变色盛出，留底油，爆香姜蒜片，放蒜苔翻炒20秒，放肉片炒匀，加小米椒、盐、鸡精、炒匀即可。蒜薹炒肉怎么炒主料：猪里脊200g，蒜...

导语：腌制腊八蒜一般需要10天左右，之后就可以吃了。有些朋友没有做过腊八蒜，所以想了解一些关于腊八蒜的内容，那么，今天就来讲讲，洗过的蒜可以做腊八蒜吗？洗过的蒜能做腊八蒜吗？下面是小编整理收集的内容，供大家欣赏，希望大家喜...

导语：传统的腌制腊八蒜的方法，至少需要半个月左右的时间才会完全变绿。腌腊八蒜需要用到大蒜，那么，今天就来讲讲，腌腊八蒜可以用整个蒜吗？腌制腊八蒜能用整个蒜吗？想了解清楚的朋友们一定要收好以下这份指南了，争当做个无所不...

导语：腊八蒜用什么醋?要想腌制正宗可口的腊八蒜，腌制时所用的醋必须是米醋，因为米醋不管是从味道上，还是颜色上，都比其他类的醋要更适合腌制腊八蒜。那么，用这种醋来腌制腊八蒜有什么特点，这样腌制出来的腊八蒜和其他腌蒜的...

导语：惊蛰是二十四节气中的第三个节气，其时间正处于3月的上旬，正是春暖花开，大地万物复苏的时候，而这时也正是农民朋友忙于春耕的时期。今天，本站小编就为大家介绍惊蛰农事之油菜抽薹期冻害预防措施。种植油菜的朋友们快去...

导读：如果你是农民，你一定听过寒露种蒜的俗语，每一种农作为都有适合种植的时节，若是提前或者错过，则种植出的东西质量不保证不说，还是导致产量减少。那么，寒露种蒜是什么意思？秋分种蒜还是寒露种蒜呢？想知道寒露蒜怎么样种植，就...

蒜薹想必朋友们都应该吃过吧，无论是哪个季节我们都能够买到，那么究竟苔与薹区别是什么呢？可能大家不是特别的了解，接下来我们就一起来具体的看看吧！薹和苔生长的环境不同，薹生长在水田，而苔是在阴凉潮湿处生长。薹和苔的也含...

大蒜是我们日常生活当中，常见的一种调味品。大蒜的用途还是非常多的，有许多人在吃饭的时总喜欢吃上几瓣大蒜。现在市面上的大蒜品种繁多，最常见的就是白皮大蒜和紫皮大蒜，它们在颜色上就有着很大的不同。那么，紫皮大蒜和白...

大蒜剥掉老皮洗净，浸泡2天，大蒜控干水分，晾晒1天，将白糖和盐放入锅里，加足量的清水，一边煮一边搅拌，煮开后，再煮3分钟，再加醋拌匀，关火，糖醋汁就煮好了，糖醋汁晾凉，放容器里，把糖蒜也放进去，盖上盖子，每隔四五天打开一次，腌制大约2个月...

导语：常吃腊八蒜，可谓是益处多多，它的抗氧化活性强，能延缓衰老，还有有、解腻祛腥、助消化的作用。那么，大家知道腊八蒜用大蒜好还是小蒜好？腊八蒜是要用大蒜还是小蒜好？想了解清楚的朋友们一定要收好以下这份指南了，争当做个无...

导语：腊八蒜是华北地区的传统小吃，其制作材料非常简单，有醋和大蒜瓣。有些朋友想了解腊八蒜的相关内容，那么，大家知道腊八蒜吃完还能放新蒜吗？腊八蒜吃了后还可以放新蒜吗？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来...

一、水培：准备几个大蒜，将其最外层的皮扒掉，然后准备一个浅盘，将大蒜放入浅盘，蒜头间的空隙处用蒜瓣塞满。然后将清水倒入浅盘，加水没过蒜头高度的1/3.放入小黑屋，水没及时补充。水培的大蒜3天可以发芽，半个月后可以长高采收，...

导语：腊八节除了吃腊八粥外，还有一些地方要吃腊八蒜。一般腊八蒜是北方的习俗，制作腊八蒜的方法其实很简单，只要拿腊八醋来泡制蒜即可。腊八蒜不仅仅是一个习俗，食用腊八蒜有一定的养生功效。下面我们一起来了解新蒜腌腊八...

导语：腊八蒜是一道广受欢迎的美食。每个人做腊八蒜的方法都不太一样，有些朋友还没有做过腊八蒜，那么，今天小编就跟朋友们来好好聊聊，腊八蒜可以用独头蒜吗？腊八蒜能用独头蒜弄吗？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希...

导语：众所周知，许多人会在腊月初八那天泡制腊八蒜，因为在这个季节的气温很适宜泡制，所以称腊八蒜。最近有些朋友来咨询小编，腊八蒜和普通蒜哪个营养价值高？腊八蒜和普通蒜哪一个营养更高？下面小编决定为大家总结一下，马上来看...

小编一开始也不喜欢大蒜，甚至开始很嫌弃吃火锅在油碟里放蒜的同志！直到有天，想尝试火锅放蒜，突然之间发现了新大陆了一般！！每当吃蒜蓉扇贝、蒜泥茄子、地三鲜、水煮肉、饺子的时候，都觉得蒜的出现有如神助，虽然事后会有“口臭...

导语：通常我们吃的腌蒜一般是糖蒜，也就是用糖和蒜加上一些其他材料腌制而成的腌蒜，糖蒜腌的时候并没有太多的讲究，只要味道不错即可。但每年腊八节我们还要吃一种传统腌蒜，那就是腊八蒜。别看只是个腌蒜，但腊八蒜有一定的讲...

干蒜和新蒜的区别１、口感上不同干蒜大蒜素较多，口感偏辣；新蒜口感不辣偏甜；２、营养价值上不同干蒜大蒜素含量高，杀菌消炎作用更好一些；新蒜没有经过储藏，大蒜素含量少，则效果相对差一些。３、上市时间不同新蒜和干蒜之间，有时间差...

导语：自制腊八蒜也是讲究方法的，首先要注意的就是温差，只有在温差大的环境下才能做出碧玉般的腊八蒜。有些朋友来咨询小编，腊八蒜可以用切碎的蒜吗？腊八蒜能用切碎的大蒜吗？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来...

蒜苗与蒜苔的区别是部位不同：蒜苗又叫青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。而蒜苔是从大蒜中抽出的花茎，包括花茎和总苞两部分。蒜苔又称蒜毫。在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜...

导语：腊八蒜的用什么蒜好?腌制腊八蒜的蒜要怎么选?很多人在腌制蒜的时候，不是很讲究腊八蒜所用材料的选择，随便买了醋和蒜头就腌制了。这样不仅不能腌制成功，出来的口感也不佳。那么，正确腌制腊八蒜的姿势是怎么样的呢?首...

（1）因苗追肥：因苗、因地巧施追肥，提高自身抗寒能力。缺氮的弱苗表现为：植株矮小，老叶变红带黄色并向新叶发展，亩施尿素8～10公斤；缺磷弱苗表现为：出叶缓慢，叶片竖立，中下部叶片无光泽，呈暗绿色，叶柄、叶脉紫红色，每亩可追施过磷酸钙25...

1、地里挑选大蒜种子在地里挑选大蒜种子，一般要选择根系大的，蒜瓣饱满，尤其是个头大的最好，但如果是大面积种植，就要挑选普通个头大蒜，为确保出苗后长势均匀。需要注意的是收获时，尽量把根系留着，为了后来晾干大蒜根系营养缩...