菠萝蜜吃不完可以将其放在保鲜盒里面，然后放于冰箱冷藏室进行保存，可以存放7~8天的时间。注意在冰箱存放时间不宜太长，以免果肉发生变质变味。菠萝蜜是一种热带果树，它根系深生，相当耐旱，它对土壤要求不高，在村边、房前屋后、道路两旁、公园、城镇种植的菠萝蜜生长较好，既可美化环境，又可以获得比较高的经济效益。
菠萝蜜的生长习性
菠萝蜜要求充足的水分，特别是花期及果实发育期，如果长期没有水，会导致小果脱落或发育停滞，果小畸形，包小肉薄，品质差。因此，花期及果期若过于干旱，应设法灌溉，但雨季易涝，应搞好排水工作，防止积水烂根。
菠萝蜜幼树期，需施肥以促进枝梢生长，除冬施有机肥作基肥外，每次抽新梢前施速效肥促梢、壮梢。结果树在采果后重施有机肥配施少量速效肥，以恢复树势，提高叶片功能，促进花芽分化。
菠萝蜜修剪主要是剪除枯枝、纤弱枝和过密枝，采果后剪除残留于树干、大枝上的结果枝、雄花枝。以冬季修剪为主，采果后及春季也适当修剪。疏果是特殊的修剪，若结果过多，当果实长大如苹果大时需进行疏果修剪。
