07、甜酸鸡
这道菜,大概是,咕咾肉的鸡肉加甜加酸版,用到了十分符合美国人的口味。
08、橙皮鸡
裹了面炸过的鸡肉块,再用橙子口味的酱汁炒一下,一盘热乎乎的橙皮鸡就出锅了,上菜的时候盘子里还会点缀一两片橙子。而这道菜也算是左宗棠鸡的表亲了。
09、酸辣汤
又是一道比较接近正统中餐的菜肴,只不过北美大陆的酸辣汤要比国内的多勾了一些芡。因为汤里有荤有素,很多美国人也将之视为一道健康菜品。
10、锅贴
这里的锅贴,其实更接近于煎饺。皮比较厚,煎锅之后脆脆的,再蘸上美国人喜爱的酱汁,可以说是一道不错的开胃小菜。
07、甜酸鸡
这道菜,大概是,咕咾肉的鸡肉加甜加酸版,用到了十分符合美国人的口味。
08、橙皮鸡
裹了面炸过的鸡肉块,再用橙子口味的酱汁炒一下,一盘热乎乎的橙皮鸡就出锅了,上菜的时候盘子里还会点缀一两片橙子。而这道菜也算是左宗棠鸡的表亲了。
09、酸辣汤
又是一道比较接近正统中餐的菜肴,只不过北美大陆的酸辣汤要比国内的多勾了一些芡。因为汤里有荤有素,很多美国人也将之视为一道健康菜品。
10、锅贴
这里的锅贴,其实更接近于煎饺。皮比较厚,煎锅之后脆脆的,再蘸上美国人喜爱的酱汁,可以说是一道不错的开胃小菜。
07、甜酸鸡
这道菜,大概是,咕咾肉的鸡肉加甜加酸版,用到了十分符合美国人的口味。
08、橙皮鸡
裹了面炸过的鸡肉块,再用橙子口味的酱汁炒一下,一盘热乎乎的橙皮鸡就出锅了,上菜的时候盘子里还会点缀一两片橙子。而这道菜也算是左宗棠鸡的表亲了。
09、酸辣汤
又是一道比较接近正统中餐的菜肴,只不过北美大陆的酸辣汤要比国内的多勾了一些芡。因为汤里有荤有素,很多美国人也将之视为一道健康菜品。
10、锅贴
这里的锅贴,其实更接近于煎饺。皮比较厚,煎锅之后脆脆的,再蘸上美国人喜爱的酱汁,可以说是一道不错的开胃小菜。