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春季上火怎么办 五种去火食疗推荐

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导语:春季肝火旺盛很容易上火,体内热火比较旺时候,饮食稍稍不注意就会出现嗓子痛、嘴长口、鼻出血等不适症状,春天自然界万物复苏,阳气上升,春燥也就越发显著。那么春季上火怎么办?本站养生频道为你介绍五种去火食疗推荐。早些清热顺气去去火吧!


春季上火怎么办【去心火:莲子汤】

1、春季上火怎么办【去心火:莲子汤】

心火旺盛的症状:心火的表现主要是舌尖红,另外还有口干、烦躁、口舌生疮、睡眠不好、小便发黄、大便偏干等症状。

做法:首先,将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没,再上屉,用旺火蒸1小时左右。直到莲子酥烂,就可以出笼。接着,另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,放在火上煮,边煮边搅,直至沸腾,晾凉。

2、春季上火怎么办【去肝火:梨水】

肝火旺盛的症状:如果不仅口干,口还发苦,眼睛发红等,则都属于肝火旺的表现。有肝火时,舌质会发红,但两侧红更明显。主要症状有目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦、吐血、咯血、脉弦数等证。

做法:川贝母10克、梨2个、冰糖适量。川贝母捣碎成末,梨削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

3、春季上火怎么办【去肾火:枸杞猪腰】

肾火旺盛的症状:潮热盗汗、头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、五心烦躁。

做法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克。猪腰、枸杞子、山萸肉共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。


春季上火怎么办【去肺火:猪肝汤】

4、春季上火怎么办【去肺火:猪肝汤】

肺火旺盛的症状:发红部位在舌头的前半部,且伴随咳嗽、鼻干、口干、咽干等,一般属于肺火。此外,因为肺与大肠相表里,很多肺热病人大便都不通畅。

做法:将猪肝洗净,切成片,放入碗内,加入少许料酒、精盐、水5克拌腌片刻;菠菜择洗干净,在开水锅中烫一下,捞出,切成小段。接着,锅放在旺火上,加入植物油浇热,下入葱姜末爆香,加入水100克,烧沸后将碗中肝片连水一并下锅,烧沸后撇去浮沫。然后,下入菠菜、盐,开锅后可先盛出菠菜,然后再烧两开,就可以倒入碗内。

5、春季上火怎么办【去胃火:绿豆粥】

胃火旺盛的症状:胃热的时候整个舌头都比较红,有时候舌红苔黄,黄色会把红色覆盖掉,需要特别注意。胃火旺者通常表现出胃疼、口臭口苦、老想喝水,特别是凉水等症状。

做法:绿豆、粳米、石膏粉、冰糖。将石膏粉一起放入锅中,然后加入适量的清水煮开,过滤掉渣滓,用剩余的水中加入粳米和绿豆,一起熬粥服用,起锅之前加入适量的冰糖。

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