导语：黑米粥需要煮多久?这是不少网友热议想了解的熬粥常识，凡有贫血、气虚、肾虚者都宜喝黑米粥。除此，中医认为，多食黑米粥具有开胃益中，健脾暖肝，滋养润发的功效。那么黑米粥需要煮多久?黑米粥需要花多长时间熬煮才能成为完美的滋养粥呢?
黑米粥需要煮多久：一般要一小时，如果喜欢浓稠温润的口感两小时也均可。
黑米粥需要煮多久：熬粥前浸泡过夜
煮粥时，为了让黑米较快地煮烂变软，最好先提前浸泡，让黑米充分吸收水分。夏天用水浸泡一个晚上，冬天则是浸泡两昼夜。再用高压锅熬煮，只需要20分钟左右即可煮烂。用高压锅熬煮，口感更温润。
黑米粥需要煮多久：熬制1小时—2小时均可
准备主料：黑米150克 红糖15克。然后锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。
黑米粥具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等功效。经常食用黑米粥，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。
养生粥推荐
红豆黑米粥功效是什么
补血养颜粥大全及功效
五谷养生粥配方是什么
喝五黑固肾粥有效果吗
皮蛋瘦肉粥的做法大全
养胃粥的做法大全
补血养生粥做法大全
