初冬御寒进补首选5类食物
随着十一月的到来，冷空气活动越来越频繁，气温是一降再降。在此情况下我们除了衣物保暖外还要从食物方面下手。那初冬御寒有哪些食物呢?
初冬御寒进补首选5类食物
首选肉：墨鱼
??墨鱼味道鲜美，营养丰富，含丰富的蛋白质，还含有碳水化合物和维生素A、B及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。“墨鱼具有益血补肾、健胃理气的功效，秋吃墨鱼能养阴生津，对女性尤其滋补。 ”刘兆恩称。
首选菜：莲藕
??秋令时节，天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。 “鲜藕对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。 ”刘兆恩说。
首选粥：百合粥
??百合味甘微苦，性平。其营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
首选水果：梨
??秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑等症状;将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
首选坚果：花生
??新鲜花生最好煮着吃。因为煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，可治疗血小板减少和防治出血性疾病。
