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从广州回家 这几样特产必不可少

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导语:元旦过后,接着就是春节了。然而回家一定要带一些东西回去,给父母,给亲戚朋友,给爱我们和我们爱的人。很沉,很不方便,心里面却很激动很轻松。今天,小编就来给大家介绍广州几样必带特产。

从广州回家 这几样特产必不可少

1.鸡仔饼

鸡仔饼是广东四大名饼之一,原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。因人们美称“鸡”为“凤”,而它的商标是以“小鸡”为记,而“小鸡”广州人俗称“鸡仔”。

2.老婆饼

外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地。

3.榴梿酥

榴梿酥酥松可口、榴梿味香,是一道十分美味的点心。

4.笑口枣

笑口枣是广州小吃中的油炸小吃品种,广州一般的吃早茶的地方,都有笑口枣。

5.荔枝干、龙眼干

这两种干果好吃又养生,送长辈是不错的选择。广州增城又叫荔枝之乡,当地气候十分适合荔枝生长,加上增城荔枝品种好、做成荔枝干肉也很厚。

广州从化可以买到口感好品质佳的龙眼干。龙眼干美容养颜,最适合送给女性亲戚朋友,可以煮汤泡水,或者当零食。

6.腊味

广州腊味久负盛名,据说它的独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜明,口味鲜甜,香味独特。

7.鸡公榄

鸡公榄是广州著名的小吃,实际上就是广东特产白榄,经过复杂的工艺腌制加工而成的,有甜的、有咸的、还有辣的。甜的是和顺榄,咸的是甘草榄,辣的是辣椒榄。

鸡公榄入口清甜爽脆,回味无穷,为广州人普遍喜爱的传统糖果,是目前多数广州本土老人小时候的回忆。这个是比较有广州特色的一种选择了,给家里的小朋友应该会喜欢的。

8.煎堆

煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,汉族小吃,在广东是指拳头大小、油炸糯粉团。

9.蛋散

蛋散也是广州家庭过年招呼亲朋好友必不可少的食品。以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成形后落油镬炸,炸到浅黄色时便捞起,可存放食用。

10.干货海味

如果你在广州住了一年多,一定知道广州有一条一德路的海货街。干贝、鱿鱼、鱼干、虾米...预算比较多的话,可以带一些花胶、海参、鲍鱼。可以到就近的超市买,也可以到一德路的海味市场,一定要先学会怎么识货哦