青海西寧歷史文化淵源流長,有著得天獨厚的自然資源。那麼青海西寧有哪些特產呢?
1、青海冬蟲夏草
冬蟲夏草,是寄生在蝙蝠蛾科,昆蟲幼蟲上的複合體,主要分佈在中國西藏、青海省為主。
2、湟源陳醋
湟源陳醋是青海西寧名特產之一,是以青稞、麩皮為主要原料,其酸味純正,清香甜潤,質地濃稠,多吃能增食慾,助消化健脾胃。
3、西寧毛
青海藏羊的毛,色白、絲粗、具有很強的回彈性和光澤度。因此,自古以來很受各族人民和外商的歡迎。
4、湟中胡麻
胡麻是一種油料作物,由於湟中胡麻所轄區域海拔高、日照時間長,造就湟中胡麻油風味獨特,芳香濃郁,油質清澈的特點。
另外,青海西寧還有湟中蠶豆、西寧毛粗紡紗、湟源排燈、大通馬鈴薯、西寧毛地毯、藏毯等很受歡迎的特色產品。