相信很多喜歡吃麵包的小夥伴都聽說過或者吃過桃李麵包，桃李麵包因其營養、味美、價效比高而廣受消費者歡迎。近日，桃李麵包因限電減產的新聞登上熱搜，引發關注。一起來看看是怎麼回事！
桃李麵包27日釋出公告稱，受電力供應緊張的影響，公司全資子公司江蘇桃李自2021年9月25日起至9月30日止限電停產;東莞桃李、長春食品、瀋陽桃李、大連桃李、山東桃李、天津桃李、丹東桃李、哈爾濱桃李均根據當地政府有序用電的相關通知積極配合限電舉措。本次限電將對上述子公司造成不同程度的減產影響，具體影響情況暫時無法準確預計。公司將根據當地的消費需求，積極與上述地區之外的其他市場進行協調，從其他周邊市場調運產品以補充當地市場需求。
隨著中國經濟增長、居民生活水平提高，以及國外原料和技術進入，我國烘焙行業從20世紀末開始呈現快速發展的趨勢。
桃李麵包恰好在烘焙行業快速發展的20世紀90年代入局，以“中央工廠+批發配送”的短保麵包模式切入，至今，短保麵包依舊是桃李麵包的營收支柱，2020年年報顯示，公司核心產品桃李品牌的麵包及糕點佔收入比重達97.89%。
桃李麵包因其營養、味美、附加值高而廣受消費者歡迎，桃李以“為社會提供高性價比的產品，讓更多人愛上面包”為營業理念。桃李除麵包外，主要產品還有有桃李月餅和桃李粽子，都廣受好評。
