導語：在每年春，節餃子作為最經典的應節食品一直備受人們的推崇。在2019年春節要到來的時候，餃子依然是人們必須要準備的過節食品。那麼2019春節為什麼吃餃子呢？這裏面的故事就長了，關於春節吃餃子的傳説我們下面詳細説一説。
春節吃餃子
2019年春節是在2月5號，這天過年是必須要吃餃子的。
春節吃餃子有好幾種不同的寓意，首先餃子與“交子”諧音，這裏的“子”指的是子時，是夜裏二十三時至翌晨一時的這段時間。春節吃餃子有更歲交子之意。是有辭舊迎新的意義，契合春節的主題。
同時，餃子的形狀像一個元寶，人們在春節包餃子的時候還會放上銅錢硬幣，人們相信吃到有硬幣的餃子就會有好運，新年發大財。除了放硬幣，餃子裏還有發紅棗的，寓意早點發財。部分地區還會將餃子和麪條一起煮，有金線穿元寶的美好意義。
另外餃子還有一個諧音就是“驕子”春節吃餃子也有期待人丁興旺，家有驕子的意思。
其實春節吃餃子就是為了一個美好的寓意，春節是新舊交替人們辭舊迎新的特殊時刻，這時候我們吃餃子就是為了一個吉祥如意，來年交好運的美好意願。所以吃餃子在過年的時候才會這樣受歡迎，千年來經久不息。
吃餃子
春節吃餃子的傳説
春節吃餃子還有一個關於女媧娘娘的傳説，相傳在女媧造人的時候，正值天寒地凍黃泥捏的人容易被凍掉耳朵。為解決這個問題，女媧娘娘就在泥人的耳朵上穿一個洞，用線將耳朵固定住，另一端將線放進泥人的嘴巴里咬着，這樣泥人的耳朵就不會被凍掉了。後來人們為了紀念女媧娘娘就用麪糰捏成了耳朵的樣子，裏面放餡兒（線）用嘴把它們都吃掉。後來吃餃子的傳統就這樣延續下來了。
