導語：穀雨節氣是二十四節氣的第六個節氣，也是春季的最後一個節氣，這個節氣就是告訴你們，春天快結束了，還沒找對象的要趕緊了!後半句是小編自己添加的，主要是大齡青年實在太多了，感慨一下。穀雨真正要告訴我們的是，寒冷和潮濕的天氣基本結束，氣温回升加快，夏天腳步是越來越快了。那麼，2019穀雨是幾月幾日呢?暗語就是，2019年4月20日雨生百穀。
2019穀雨是幾月幾日 2019年4月20日雨生百穀
2019穀雨是幾月幾日 2019年4月20日雨生百穀
2019年4月20日 星期六
穀雨是二十四節氣的第六個節氣，源自古人“雨生百穀”之説。同時也是播種移苗、垵瓜點豆的最佳時節。
“清明斷雪，穀雨斷霜”，作為春季最後一個節氣，穀雨節氣的到來意味着寒潮天氣基本結束，氣温回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。
中國古代將穀雨分為三候：“第一候萍始生;第二候嗚鳩拂其羽;第三候為戴勝降於桑。”是説穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接着布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。
穀雨吃野菜最好了
穀雨吃野菜最好了
1、香椿，穀雨前後是香椿上市的時節，有“雨前香椿嫩如絲”之説。吃椿=“吃春”，寓意迎接新春到來。
2、薺菜，穀雨日，摘採新鮮薺菜或炒食或拌食，味道極佳。
3、榆錢，榆錢是榆樹的種子，因為形狀似錢而小，圓薄如錢幣，故而得名。有榆錢=“餘錢”的説法。將榆錢嫩黃部分採摘洗淨，加麪粉，清蒸，蘸上調料即可食用。
4、地皮菜，別名地耳、地衣、地木耳等。地皮菜含有較高營養成分，礦物質種類豐富，且脂肪含量很低，含有一定量的粗纖維。乘雨揀回，洗淨後鹽醋拌食或晾乾制餡，味美絕佳。
5、蕨菜，蕨菜又叫龍頭菜、如意菜、拳頭菜,是野菜的一種,被稱為“山菜之王”,焯水涼拌，清炒都好吃!是不可多得的野味。
穀雨的古詩欣賞
穀雨的古詩欣賞
《白牡丹》
王貞白[唐]
穀雨洗纖素，裁為白牡丹。
異香開玉合，輕粉泥銀盤。
曉貯露華濕，宵傾月魄寒。
家人淡粧罷，無語倚朱欄。
《春中途中寄南巴崔使君》
周樸[唐]
旅人遊汲汲，春氣又融融。
農事蛙聲裏，歸程草色中。
獨慚出穀雨，未變暖天風。
子玉和予去，應憐恨不窮。
《謝中上人寄茶》
齊己[唐]
春山谷雨前，並手摘芳煙。
綠嫩難盈籠，清和易晚天。
且招鄰院客，試煮落花泉。
地遠勞相寄，無來又隔年。
《送趙長史歸閩川》
齊己[唐]
荊門與閩越，關戍隔三千。
風雪揚帆去，台隍指海邊。
客情消旅火，王化似堯年。
莫失春回約，江城穀雨前。
