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夏威夷果是產自夏威夷的嗎 夏威夷果是夏威夷生產的嗎

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導語:夏威夷果有“世界堅果之王”的美稱,吃上去非常可口,有獨特的奶油香味,是許多朋友喜歡吃的堅果。最近有些朋友來諮詢小編:夏威夷果是產自夏威夷的嗎?夏威夷果是夏威夷生產的嗎?有不知道的小夥伴趕快跟着小編來學習一下吧,希望大家閲讀愉快。

 夏威夷果是產自夏威夷的嗎

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  夏威夷果

不是產自夏威夷的。夏威夷果的確是美國夏威夷羣島的產物,但並非是它的發源地,精明的美國商人從澳大利亞把這種堅果引到了夏威夷羣島,本來是用作預防颱風的防護林,但是後來發現作用不大,反而是這種樹木的果實蠻好吃的。於是具有商業頭腦的美國人趕緊把它開發出來,而且搶注了商標,就有了今天的夏威夷果。

夏威夷果其實原本叫做“澳洲堅果”,原產於澳大利亞,屬於山龍眼科,素有“乾果之王”的美譽。後來被引進夏威夷羣島,美國人便註冊了商標,這也讓澳洲人慾哭無淚。現在,我國雲南、廣東、台灣都有栽培。所以你吃的夏威夷果並不一定產自夏威夷。

夏威夷果具有極高的營養價值和醫藥價值。咱們平時吃的都是夏威夷果都是果核裏面的奶白色果仁,與其他堅果相比,夏威夷果的脂肪含量很高,而且是不飽和脂肪酸,蛋白質含量較低,是非常健康的小零食,具有補充腦營養、降低血壓、緩解便祕等功效。

夏威夷果口感清脆,而且還帶有獨特的奶香味,所以很受人們的喜歡。但是夏威夷果剛結出來的果實可不是這樣子的,它原始的樣子是外表有着一層堅硬的外殼,我們吃的都是去皮,然後用機器把果核擠壓出一道縫,炒制而成的。

夏威夷果可以用來炒熟後當零食吃,也是買一些生的夏威夷果做菜,比較出名的菜餚:西芹炒夏威夷果,這道菜就很好吃,清肺去火又有營養。很多蛋糕店也喜歡用夏威夷果做起司蛋糕,味道別有風味。夏威夷果還可以用來煲湯,夏威夷果排骨湯,對孕婦孩子都可以食用,營養豐富。

夏威夷果是產自夏威夷的嗎 夏威夷果是夏威夷生產的嗎 第2張

  吃夏威夷果

夏威夷果怎麼吃

通常情況下,買夏威夷果的包裝中都會送開果器。很多人第一次用開果器方法不對。即使用了很大的力氣也撬不開。其實只要把開果器的頭部插入夏威夷果的開口處,然後用力旋轉一下就會出現裂痕了。開夏威夷果也可以用小榔頭,但是需要用很大的力氣才能把夏威夷果撬開。

生夏威夷果水分充足因此果肉與果殼緊密貼在一起,因此內部的果肉並不好取出。可以將生夏威夷果放入烤箱將温度調到適中進行烘烤,然後取出即可食用。

夏威夷果不宜多吃,它是高脂肪,高膽固醇食物,吃多了不宜消化,容易發胖。夏威夷果容易氧化,一般不進行烹飪食用。夏威夷果這類的堅果吃太多都會上火的。建議適量吃比較好,不要吃太多。吃堅果可以補充鈣鐵鋅硒維生素,含量比較豐富,當孕婦吃也要有個限制,食太多也不行。

夏威夷果是產自夏威夷的嗎 夏威夷果是夏威夷生產的嗎 第3張

  夏威夷果圖片

夏威夷果的功效與作用有哪些呢

補充腦營養

吃夏威夷果對改善腦部營養很有益處,特別適合孕婦和兒童食用。

降低血壓

經醫學證明,夏威夷果油能很有效地降低血壓。國外於1996年進行的一項研究中,16位血壓偏高的婦女同意在一個月的時間裏改吃夏威夷果油。

結果,她們的血壓平均從161/94降到了151/85,舒張壓與收縮壓幾乎都降低了10毫米汞柱。

緩解便祕

吃夏威夷果能夠幫助我們緩解便祕,這是為什麼呢?

夏威夷果油還能夠增加腸蠕動,使腸道暢通,並且具有温和輕瀉劑的功效,可消除慢性便祕。早晚空腹服用兩湯匙夏威夷果油對緩解慢性便祕具有不錯的功效。

預防血栓形成

長期食用夏威夷果油,人的血脂會控制在一個健康的狀態下。

由於澳洲堅果油對血脂的雙相調節作用,能有效地降低血液粘稠度,從而防止動脈粥樣硬化,可以有效地保護心腦血管系統。最新研究認為夏威夷果油有預防血栓形成的作用。

治療皮膚疾病

常吃夏威夷果還可以防治皮膚病,而這對於健康來説無疑是很好的。

夏威夷果油是一種極好的治療皮膚疾病的天然藥物。根據皮膚科外用藥治療原則,用夏威夷果油製成的3種劑型對5類15種滲出性皮炎、潰瘍療效顯著。