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武夷巖茶大紅袍製作方法介於綠茶與紅茶之間,以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱,以“三紅七綠,綠葉紅鑲邊”為特徵,具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,所以太多的朋友誤認為大紅袍屬於綠茶或者大紅袍屬於紅茶。其實大紅袍是武夷巖茶的一種,和所有武夷巖茶一樣屬於烏龍茶、青茶、半發酵茶也是功夫茶的一種。
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