導讀：不知不覺中國多了很多外國節日，感恩節就是其中一個。你知道什麼是感恩節嗎?感恩節是什麼節呢?如果你只是看到別人過節你也過節，那麼就沒有就失去這個節日的意義了。大家和萬年曆小編一起詳細瞭解下什麼是感恩節吧。
什麼是感恩節 感恩節是什麼節
每年11月的第四個星期四(the fourth thursday in november)是美國的感恩節(thanksgiving day)。
著名的"五月花(the mayflower)"號
感恩節的由來要一直追溯到美國曆史(american history)的發端。1620年，著名的"五月花(the mayflower)"號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒(the pilgrims)102人到達美洲(america)。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想象的困難，處在飢寒交迫之中，冬天過去時，活下來的移民(settlers)只有50多人。這時，心地善良的印第安人(the indians)給移民送來了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終於獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統習俗，移民規定了感謝上帝的日子，並決定為感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節日。 在第一個感恩節的第一天，印第安人和移民歡聚一堂，他們在黎明時鳴放禮炮，列隊走進一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達謝意，然後點起篝火舉行盛大宴會。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動。第一個感恩節非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年，一直保留到今天。 最初感恩節沒有固定日期，由各州臨時決定，直到美國獨立後，感恩節才成為全國性的節日。
林肯總統把感恩節定為法定假日
1863年，林肯總統(president lincoln)把感恩節定為法定假日。到1941年， 美國國會(congress of the united states)通過一項法令，把感恩節定在每年十一月的第四個星期四。 每逢感恩節這一天，美國舉國上下熱鬧非凡，人們按照習俗前往教堂(church)做感恩祈禱，城鄉市鎮到處都有化裝遊行、戲劇表演或體育比賽等。分開了一年的親人們也會從天南海北歸來，一家人團團圓圓，品嚐美味的感恩節火雞。
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感恩節的食品富有傳統特色。其中最吸引人的大菜是烤火雞(roast turkey)和南瓜餡餅(pumpkin pie)。烤火雞是感恩節的傳統主菜，通常是把火雞肚子裏塞上各種調料和拌好的食品，然後整隻烤出，由男主人用刀切成薄片分給大家。火雞在烘烤時要以麪包作填料以吸收從中流出來的美味汁液，但烹飪技藝常因家庭和地區的不同而各異，應用什麼填料也就很難求得一致。此外，人們在餐桌上還可以吃到蘋果(apple)、桔子(orange)、栗子(chestnut)、胡桃(walnut)和葡萄(grape),以及碎肉餡餅(mince pie)、小紅莓醬(cranberry sauce)等。 感恩節宴會(thanksgiving dinner)後，人們有時會做些傳統遊戲，比如南瓜賽跑是比賽者用一把小勺推着南瓜跑，規則是不能用手碰南瓜，先到終點者獲勝。比賽用的勺子越小，遊戲就越有意思。
多少年來，慶祝感恩節的習俗代代相傳，無論在巖石嶙峋的西海岸(west coast)，還是在風光旖旎的夏威夷(hawaii)，人們幾乎在以同樣的方式歡度感恩節，感恩節是不論何種信仰、何種民族的美國人都慶祝的傳統節日。
