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藏曆新年吃什麼食物 藏曆新年吃的食物

生活 閲讀(2.05W)

藏曆年吃青稞酒和“竹素切瑪”。在藏曆年“哲噶”會挨家挨户地闖門祝賀新年。上午,大家帶上哈達等,到附近寺廟朝拜佛像,併到和自家關係比較密切的喇嘛和上師處登門拜年。中午的時候,就可以吃菜、麪條或者手抓羊肉、糌粑。而晚上,則會吃“香寨”,這是用酥油炒熟羊肉塊,加上熱酥油拌好的咖喱及熟土豆塊一起煮,連汁一塊放在飯上一起吃。

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太陽出來時,每家有兩個人帶上青稞酒和“竹素切瑪”到各村相互拜年。回家時,全家聚在一起吃午餐,喝酒、唱歌、跳舞歡聚一堂。

藏曆新年吃什麼食物 藏曆新年吃的食物 第2張

初二,開始外出做客或相互請客;初三,各家都要舉行更新經幡的“脱索”活動,並在附近山頂上煨桑;初四至十五日,一般都是藏人新年的娛樂時間。

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十五日下午,有一種特別的鍋莊,即“扎西傑”,表示新年結尾。過了下午,每家都會把新年供品卸下來,各自開始準備進入忙碌的工作之中。