橘子既可以常温保存也可以放冰箱保存。1、常温保存法：用廚房紙將橘子表面可能存在的水分擦拭乾淨，同時檢查有沒有壞橘子，將橘子放在乾燥、避風的地方保存即可。2、冰箱保存法：橘子用保鮮袋或者密封的袋子裝着放在冰箱裏，然後將冰箱温度調節為成4℃左右即可。
橘子是芸香科柑橘屬的一種水果，橘子樹分枝較多，枝擴展或略下垂，刺較少。果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成，花期4-5月，果期10-12月。我國大部分地區都有種植。植株喜温暖濕潤氣候，不耐寒。對土壤的適應範圍較廣，以土壤質地疏鬆，排水良好的土壤最適宜。
