夏天又到了吃小龍蝦的季節，但是現在因爲疫情的原因很多高校都是封閉管理，學生根本不能出去吃小龍蝦。於是就有高校推小龍蝦套餐才塊錢就有半斤了哦。那麼高校推小龍蝦套餐9元一份是爲啥？下面來看看高校推小龍蝦套餐9元一份是怎麼回事。
5月21日，江蘇淮安。江蘇一高校食堂推出了一道蒜泥小龍蝦，一份小龍蝦半斤才9塊錢，一推出就被搶購一空。食堂廚師長陳清稱，因疫情封校學生出不去，有些學生想吃小龍蝦不斷的來問，就想做點龍蝦給學吃。當天中午一共做了30份，一共是15斤蝦，算下來是虧本的。
學生表示9塊錢一份的小龍蝦便宜又好吃，感覺幸福感爆棚。
據央視財經，在江蘇盱眙，疫情期間由於終端餐飲市場元氣大傷，供過於求導致今年小龍蝦的價格大跳水，從事小龍蝦收購生意的黃海波說，其在塘口收購的小龍蝦，分別有3錢以上的統貨和4錢以上的統貨兩種，當天，4錢以上統貨的收購價是一斤11.5元，而去年能賣到17元；3錢以上的統貨只有8.5元一斤，而去年還能賣到15元一斤。
