1、用紙質蛋託保護雞蛋：紙質的蛋託適合大批量的雞蛋運輸保護。2、用塑料雞蛋盒保護雞蛋：塑料雞蛋盒可以很好的固定雞蛋，不讓雞蛋有過大的碰撞。3、用泡沫固定雞蛋保護雞蛋：泡沫有一定的緩衝能力，可以減少碰撞。4、用海綿軟墊保護雞蛋：海綿軟墊較軟，可以減少碰撞的力度從而保護雞蛋。
一般來說，雞蛋殼上長斑的雞蛋最好不要吃，因爲這種長斑點的雞蛋，很可能是因爲感染了細菌，尤其是沙門氏菌，嚴重的話可能致命。在恆溫下，雞蛋保質期只有半個月左右，天氣炎熱的時候，雞蛋更容易變質。這種長斑的雞蛋，表面上看似沒有明顯的腐壞症狀，但其實蛋的質量已經下降了，也不夠新鮮了。
