炒肝
炒肝,湯汁油亮醬紅,肝香腸肥,味濃不膩,稀而不澥。炒肝以豬的肝臟,大腸等爲主料,以蒜等爲輔料。豬肝味甘、苦,性溫,有補肝、明目、養血的功效。適宜春季養肝護肝。
驢打滾
“驢打滾”呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟。原料有大黃米麪、黃豆麪、澄沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁。黃米味甘、性微寒,具有益陰、利肺、利大腸之功效。對於春季護肝養胃十分有效。
炒肝
炒肝,湯汁油亮醬紅,肝香腸肥,味濃不膩,稀而不澥。炒肝以豬的肝臟,大腸等爲主料,以蒜等爲輔料。豬肝味甘、苦,性溫,有補肝、明目、養血的功效。適宜春季養肝護肝。
驢打滾
“驢打滾”呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟。原料有大黃米麪、黃豆麪、澄沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁。黃米味甘、性微寒,具有益陰、利肺、利大腸之功效。對於春季護肝養胃十分有效。
炒肝
炒肝,湯汁油亮醬紅,肝香腸肥,味濃不膩,稀而不澥。炒肝以豬的肝臟,大腸等爲主料,以蒜等爲輔料。豬肝味甘、苦,性溫,有補肝、明目、養血的功效。適宜春季養肝護肝。
驢打滾
“驢打滾”呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟。原料有大黃米麪、黃豆麪、澄沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁。黃米味甘、性微寒,具有益陰、利肺、利大腸之功效。對於春季護肝養胃十分有效。
炒肝
炒肝,湯汁油亮醬紅,肝香腸肥,味濃不膩,稀而不澥。炒肝以豬的肝臟,大腸等爲主料,以蒜等爲輔料。豬肝味甘、苦,性溫,有補肝、明目、養血的功效。適宜春季養肝護肝。
驢打滾
“驢打滾”呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟。原料有大黃米麪、黃豆麪、澄沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁。黃米味甘、性微寒,具有益陰、利肺、利大腸之功效。對於春季護肝養胃十分有效。