1.深耕改良
在定植前1年内，应对园地进行深耕改土，为茶树高产、稳产、优质创造良好的土壤条件。土壤特性决定了深垦的深度。土壤疏松，深厚，略可浅，土质较薄的要求深垦60cm以上。深垦可减轻秋、冬季的劳力紧张，又可减轻秋、冬农闲时的劳力紧张，同时深翻后的土壤经冰冻易风化[2]。对未垦植的生荒地，应进行初垦和覆垦，初垦深度在60cm以上，深翻后不需打碎，以利于蓄水、熟化，改善深耕效果;复垦一般在栽植前进行，深度一般为25~30cm，对园地杂草、石块进一步清除，疏松，使之利于栽植。
2.开沟施肥
为改善土壤肥力，为茶树生长提供良好的水分、肥力、气体、热能条件，增强茶苗抵御自然灾害的能力，在茶苗定植前，在充分深耕的基础上挖出一条沟槽，以便施基肥，将幼苗运往后及时定植，一般沟深30~45cm，宽30cm。在种植沟槽内施足基肥：施厩肥7500kg/hm2或菜籽饼4500kg/hm2.配施磷肥375~750kg/hm2、钾肥300~450kg/hm2;在种植沟槽内施用基肥时，首先通过腐熟处理，然后覆盖表土5cm以上，以免肥料灼伤茶苗。
