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合肥十大特产 合肥有什么特产

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合肥是一座历史古城,素有“三国故地,包拯家乡”之称,是旅行游玩的好去处。那么合肥有哪些特产呢? 

1、巢湖银鱼

巢湖银鱼是合肥的特产之一,其透明无色,骨软无刺,鲜嫩可口,营养丰富,被誉为“巢湖皇后”。

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2、肥西老母鸡

肥西老母鸡也是合肥的特产,其味道鲜美,营养丰富,并且母鸡的生长时间越长,味道越好。

3、三河米酒

三河米酒是合肥特有的产品,其色泽橙红清亮,口味绵长,长期饮用,有延缓衰老等功效。

4、大圩葡萄

大圩葡萄是合肥特有的水果,其果穗紧凑,果皮色泽莹润,果肉柔软多汁、酸甜可口。

合肥十大特产 合肥有什么特产 第2张

5、长丰草莓

长丰草莓是合肥的特产之一,合肥长丰县是国家草莓标准化无公害生产示范基地,有“草莓之乡”的美誉。

6、巢湖麻鸭

巢湖麻鸭是合肥特产,其皮薄骨细,肉嫩味美,且脂肪适中。

7、巢湖螃蟹

巢湖螃蟹也是合肥特产,其食之无腥味、无土气、肉鲜味正,亦以个大体健,肉肥黄满,风味独特而著称。

合肥十大特产 合肥有什么特产 第3张

8、巢湖白虾

巢湖白虾是合肥特色水产品,其烹饪后体白,肉嫩壳软,味道鲜美,营养价值高。

9、白云春毫

白云春毫产于合肥庐江县汤池风景区,其外形紧细挺秀,香气清新高雅,滋味鲜醇爽口,汤色碧绿清澈,被评为省优、部优名茶。

10、黄陂湖大闸蟹

黄陂湖大闸蟹,产自庐江县中部的黄陂湖,素以“青壳背厚、白肚金爪、个大膏腴、黄满味美”而著称。