阜阳位居大京九经济协作带,代表文化为淮河文化。那么阜阳有些什么特产呢?
1、咸鸭蛋
咸鸭蛋属于阜阳的特色风味食品,不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素,吃起来也咸味适中,色香味俱全。
2、太和樱桃
太和樱桃是阜阳特色水果之一,太和所产的樱桃色泽鲜红,吃起来肉质细腻。
3、老集生姜
老集生姜是阜阳的特色产品,其外观色泽金黄、体型大、且皮薄肉细。
4、郜台板鸭
郜台板鸭是阜阳极具特色的特产,其以当地放养鸭为主要原料,经过传统的制作工艺制作而成,最后制作出来的板鸭吃起来美味可口。
5、沙河王酒
沙河王酒口感丝滑细腻,回味柔雅悠长,是为中国白酒窖香王牌。
6、临泉贡柿
临泉贡柿是阜阳最著名的特产,其柿子果实大、少核、皮薄肉细,吃起来非常美味。
7、黄冈柳编
黄冈柳编是阜阳的特色产品,其柔软易弯,且色泽高雅,可以做成各种产品,结实耐用。
8、流鞍河大闸蟹
流鞍河大闸蟹是阜阳的特色水产品,其大闸蟹不但体型大,而且蟹黄多。
9、吕长明牛肉
吕长明牛肉,是阜阳市的特产。牛肉是人们喜爱的肉食之一,吕长明清真食品系吕家祖传,已有百年历史。
10、格拉条
格拉条是阜阳的特色小吃,选用豆芽、面粉、芝麻酱为原料,口感劲道,且软硬适中。