劝君更尽一杯酒是古人送别时临行劝酒的送别风俗。“劝君更尽一杯酒”这句诗出自唐代诗人王维的七言绝句《送元二使安西》，别名称为《赠别》、《渭城曲》、《阳关三叠》，这首诗描写了渭城驿馆送别的时间、环境气氛，诗人借举杯劝酒来表达自己内心强烈的别离不舍之情。
古诗原文
《送元二使安西》
渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
白话译文
渭城清晨的细雨打湿了路边尘土，客舍边的杨柳愈发显得翠绿清新。
劝君再饮下这杯离别的美酒，向西出了阳关就再难遇到故人。
诗句赏析
此诗前两句写送别的时间，地点，环境气氛，为送别创造了一个愁郁的氛围。清晨，渭城客舍，自东向西一直延伸、不见尽头的驿道，客舍周围、驿道两旁的柳树。这一切，都是极平常的眼前景，读来却风光如画，抒情气氛浓郁。
三四两句写惜别，临行之际“劝君更尽一杯酒”，就像是浸透了诗人全部丰富深挚情谊的一杯浓郁的感情琼浆。这里面，不仅有依依惜别的情谊，而且包含着对远行者处境、心情的深情关心，包含着前路珍重的殷勤祝愿。对于送行者来说，劝对方“更尽一杯酒”，不只是让朋友多带走他的一分情谊，而且有意无意地延宕分手的时间，好让对方再多留一刻。
“西出阳关无故人”之感，不仅仅只是属于行者的。临别依依，要说的话很多，但千头万绪，一时不知从何说起。这种场合，往往会出现无言相对的沉默，“劝君更尽一杯酒”，就是不自觉地打破这种沉默的方式，也是表达此刻丰富复杂感情的方式。
